
品牌概況:
大方冬蓀作為大方縣特產(chǎn),冬蓀種植涉及25個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道),主要分布在東北部和西南部,已形成貫通全縣的產(chǎn)業(yè)帶,產(chǎn)量大,產(chǎn)值高。大方縣從產(chǎn)業(yè)布局、種源保護、種子生產(chǎn)、菌材供應、發(fā)展模式、技術(shù)標準、企業(yè)培育、精深加工、品牌建設、市場銷售、招商引資 等方面進行精心謀劃布局。目前,全縣共發(fā)展冬蓀種植4.65萬畝,冬蓀種生產(chǎn)3800余噸,逐步成為群眾增收、農(nóng)業(yè)增效的重要產(chǎn)業(yè)。
核心優(yōu)勢:
得益于得天獨厚的自然條件和遠離城市的優(yōu)質(zhì)環(huán)境,大方冬蓀形成了自己獨特的“氣質(zhì)”:個 頭飽滿、外形淳樸、香氣馥郁;無裙、無臭味,是一種珍稀食用菌,有重要的藥食兩用價值。作為藥用,可用于治療風濕痛。同時,還具有抗癌活性。作為食用,煲湯湯鮮味美,燴制脆嫩爽口,味道鮮美、口感松脆,有著極高的營養(yǎng)價值。可謂山貨中佼佼者。
榮譽獎項:
2016年,原國家質(zhì)檢總局批準對“大方冬蓀”實施地理標志產(chǎn)品保護。
系列產(chǎn)品:

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