
品牌概況:
赤水烏骨雞已有260多年的養殖歷史,經長期選育而形成的貴州省地方優良雞種。采取“林地生態放養+原糧補飼”的方式進行養殖,實現種植與養殖相互促進和投資少、見效快、效益高的目的,同時提高烏骨雞的生長速度,又保持烏骨雞肉質細膩、營養價值高、風味獨特等特點,確保生產的產品綠色、健康、純天然。
現已建成種雞場2個,存欄種雞15萬套,年可供雞苗能力1800萬羽,已培育出赤水烏骨雞黑羽、綠殼蛋、白羽3個品系;建成規模養殖場120個,面積27萬平方米,2020年出欄生態家禽970.65萬羽,主要采取“龍頭企業+基地+農戶”經營方式,由養殖業主與龍頭企業簽訂代養合同,以“五統一”模式養殖,帶動全市3萬余戶從事赤水烏骨雞養殖,人均增加收入1280元。
核心優勢:
赤水烏骨雞又名竹鄉烏骨雞,就是當地孕育出的優良品種,具有喙、冠、肉垂、耳葉、脛、爪、皮、骨、內臟和腹膜等“十烏”的特征,被奉為烏雞上品。據貴州科學院測定:含有18種氨基酸,為普通雞的1.7倍以上,富含人體必需的鎂、鋅、鐵、錳等多種微量元素,具有很高的營養價值和滋補藥用價值。赤水烏骨雞先后多次在中央7套等媒體進行推廣宣傳,多次參加廣州、上海及北京等產品展銷會及博覽會,因獨特的品質深受消費者喜愛。
榮譽獎項:
2010年,獲農產品地理標志登記證書;
2011年,獲消費者最喜愛的100個中國農產品區域公用品牌;
2015年,獲“貴州生態農業100張優強品牌名片”;
2017年,獲中國長壽之鄉養生名優產品、“貴州十大優質禽產品”等稱號;
2019年,赤水烏骨雞及赤水烏骨雞綠殼蛋通過中國有機產品認證。
系列產品:

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