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“廣西糖業集團有限公司(簡稱廣糖集團)已成為發展廣西糖業的重要力量，一根甘蔗也能撐起半邊天。”廣西農墾集團總經理助理，廣西糖業集團黨委書記、董事長李慈軍說。廣糖集團是由廣西農墾集團控股的一家大型制糖集團，截至2023年6月，擁有14家制糖公司，糖料蔗訂單面積160多萬畝，分布在廣西10市25縣(區)80余個鄉鎮，目前已形成糖、酒、牛、肥、漿、紙等較為完整的產業鏈。近年來，廣糖集團緊緊圍繞農墾集團打造現代一流食品企業的戰略部署，重點通過向蔗農提供資金扶持、技術培訓、農資銷售等方面服務，推動全程機械化，促進農業社會化服務工作高質量發展。
創新生產模式 帶動鄉村經濟新發展
廣糖集團創新建立了“糖廠+基地+農戶”的生產模式，推動下屬制糖公司與蔗農簽訂糖料蔗購銷合同，以契約形式明確企業和蔗農的權利義務，建立了利益共享、風險共擔的利益聯結機制。2022年，通過訂單合同方式，直接帶動蔗區約8.3萬戶農戶種植甘蔗157萬畝，2022年、2023年榨季共采購原料甘蔗575萬噸，支付蔗農原料蔗款約30億元。同時，每年提供約為期三個月的砍蔗、種蔗臨時崗位9萬個，原料蔗運輸、食糖運輸等方面崗位3400余個。2022年，季節性直接帶動農民工就業3221人。
廣糖集團積極尋求合作伙伴，與具備條件的社會化農機服務組織簽訂合作協議。通過制定出臺配套政策、配合合作社申領相關農機補助，鼓勵支持并監督合作社提高社會化服務質量，更好地為蔗區服務，推動集團蔗區全程機械化發展。2022年、2023年榨季，集團蔗區共引進農機合作社51個，作業服務覆蓋面積230萬畝次，降低蔗農生產成本近5000萬元。
落實扶持政策 確保廣大蔗農穩增收
提供生產和墊資扶持。廣糖集團每年投入約1億元用于蔗區甘蔗無償生產扶持，提供農資墊資服務。2022年投入889萬元用于蔗區道路維修，投入機耕、蔗種、肥料、灌溉補貼共計約2918萬元，各類獎勵、勞務補貼約1699萬元，發放貸款約5224萬元，墊支農資約2.5億元。
開展技術下鄉和志愿者服務活動。上思縣平福鄉公安村那靈屯，身著志愿者紅馬甲的糖廠技術人員，耐心地給蔗農們答疑解惑。在志愿者們的指導下，蔗農們進一步了解了進廠甘蔗質量標準要求、甘蔗病蟲害防治技術及政府和糖廠相關扶持政策等。“糖廠技術人員為我們解決了很多難題，教的東西都很實用，很感謝他們。”蔗農們感慨地說。公司通過開展甘蔗高產栽培技術培訓，組織送科技下鄉文藝晚會和志愿者服務等活動，提高蔗農種管技術水平。加強甘蔗螟蟲的統防統治，及時發布蟲害預警信息，并組織蔗農統一施藥。積極開展綠色防治技術試驗示范，取得了良好效果。2022年集團下屬制糖公司舉辦高產技術培訓班114期，培訓蔗農約1.1萬人次。
開展良種良法驗收。依托下屬制糖公司制定驗收方案，投入大量人力、物力和資金等用于良種良法驗收服務工作，每年為蔗農爭取國家補貼約2.1億元。
確保農資產品質量，保障農資供應。優化氮磷鉀含量和藥劑科學配比，進行藥肥生產，實現蔗農用肥保質降本。通過農資賒銷供應、加強用肥指導，解決部分蔗農生產投入資金短缺問題。指導蔗農科學合理用肥，開展肥料隨機抽檢，確保蔗農用肥質量。目前廣糖肥料銷售量逐年提升，2022年銷售達到3.7萬噸，比上年提高了1.2萬噸。
不斷提質增效 讓廣糖產品一直甜
在廣西大新縣的大新制糖公司制煉車間，工人們正加班加點將從靖西制糖公司遷來的一套蒸發設備進行技改維修并重新組裝。“加裝這套蒸發設備，能充分利用熱水、末效汁汽等低溫熱源加熱蔗汁，達到降本增效目標。為最大限度減少糖分流失，我們還特意加裝了捕汁器。”廣糖集團大新制糖公司副總經理何以春說。
通過這項技改，大新制糖公司雙線榨季實際平均日榨量達9865噸，同比上榨季提高了505噸;同時，節約蔗渣率同比上個榨季提高1.09個百分點，節約甘蔗渣10142噸，按每噸380元計算，增收385.4萬元。
“日均榨量的提高，對蔗農的影響是很大的，尤其在甘蔗糖分達到峰值的一、二月份，日均榨量提高，甘蔗砍收速度快，蔗農和糖廠都是直接受益者。這對穩定蔗區面積、保證甘蔗訂單農業履約率、提高蔗農種蔗積極性都有很大幫助。”廣糖集團技改主管林金梅說。
廣糖集團還對澄清蔗汁反應設備、全自動燃硫爐、中和數字硫熏器、高效石灰消和等系統進行技術升級改造，強化澄清、提高糖分回收，提升產糖率和產品質量。
“甜蜜事業，大有可為”。自2018年組建以來，廣西糖業集團以“活力廣糖·甜蜜八桂”黨建品牌創新為抓手，把黨建融入企業的各項工作中，不斷開拓進取，在科技創新、標準建立、知識產權和科技成果轉化等方面均取得新突破。目前，集團在研的自治區級項目6項，包括農務方面的“甘蔗數字蔗田”技術平臺的構建與應用示范、小(微)型高效低損智能甘蔗收獲機研發與應用，工業方面的制糖綠色關鍵技術研發與應用等，尤其在高品質赤砂糖、金砂糖、冰糖和綿白糖新產品方面，集團已掌握重要核心關鍵技術。
履行社會責任 彰顯國有企業新擔當
“你好，我們要訂購一批精制白砂糖，11號前需送達南寧……”2022年4月10日凌晨，廣糖集團防城精制糖有限公司接到預訂4萬份精制白砂糖緊急訂單后，經過連續14個小時加班加點完成交付任務，該批精制糖作為馳援上海生活物資，支援當地疫情防控期間的生活必需保障，為上海抗擊疫情工作獻上八桂“甜蜜力量”，彰顯國企擔當。
去年，廣糖集團部分蔗區出現特重度干旱，不少蔗地出現蔗葉蜷縮的現象，嚴重影響甘蔗生長。旱情發生以來，廣糖集團積極組織工作人員深入田間地頭，在技術、物資和資金上予以支持，幫助和指導蔗農解決糖料蔗生產用水之急，確保甘蔗豐收。
同時，廣糖集團和下屬制糖公司主動幫助農民解決實際問題，新冠疫情發生后，積極解決糖料春耕春種、甘蔗砍運等方面遇到的難題。及時兌付農民糖料款，保障糖農利益。積極籌措資金，及時足額兌付蔗農糖料蔗款約10億元。
“廣西食糖，值得信賴”。長期深耕“甜蜜事業”，廣糖集團在糖業領域得到了認可。集團的“防港”“涌泉”“柳興”“三冠”等白砂糖精品品牌暢銷市場，其中“防港”牌精制糖處于國內行業領先水平，成為我國精糖定價的參考標準。
建立良好的企農關系。公司產業發展壯大必須要加強與蔗農的聯系，增進與蔗農的互信。一方面，注重與蔗農的溝通。通過開展“三訪”活動，與蔗農深入交流，全面了解蔗農需求，并制定相應的服務計劃，有針對性地幫助蔗農解決生產過程中出現的問題。另一方面，加強與蔗農之間的互信。通過不定期在蔗區開展技能培訓等活動，推廣引進和墊支銷售優質的農資產品，增加蔗農收益，建立互信互利的農企關系。
樹立明確的發展目標。廣糖集團結合企業需求和蔗農生產需要，始終堅持以帶動蔗區蔗農發展甘蔗產業、以產業推動鄉村振興為目標，既促進了公司甘蔗產業的持續穩定發展，又通過帶動推動了周邊產業發展壯大，拓展了脫貧勞動力穩崗就業渠道，帶動了農民增收致富。
注重提高服務水平。當前，廣大蔗農對農業社會化服務的需求越來越強、要求越來越高，這就需要集團不斷提升農業社會化服務的能力和水平，進一步拓展服務領域，從產中向產前、產后等環節及金融保險等配套服務延伸，不斷提升社會化服務對甘蔗產業的覆蓋范圍，為產業發展提供有力支撐。
(作者單位：廣西糖業集團有限公司)
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