
大連市創建國家食品安全示范城市全面啟動以來,各地區嚴格按照市實施“一區一品”策略統一部署,結合地區實際,不斷探索、大膽創新,積極打造區域特色品牌,發揮示范引領作用,創建工作呈現以點帶面、百花齊放新局面,有效增強全市創建活力。長海縣以“長海海參”地理標志證明商標為品牌主打,以商標注冊、質量追溯、創建平臺和品牌拓展為主線,結合海島實際,積極推進特色品牌全面發展。
注冊,創立商標品牌
長海海參是長海縣著名特產,早在2004年就已開始申請注冊“長海海參”地理標志證明商標,2009年注冊成功,成為全國首例海產品地理標志證明商標。該縣于2014年對商標進行補充完善,并向國家商標局重新申請注冊,2016年1月28日正式注冊成功并開始使用。
二維碼,建質量追溯系統
該縣先后投資約16萬元,基于“二維碼”技術,建立起“長海海參”質量追溯系統,實現海參從苗種投放、捕撈、生產到檢驗、出庫銷售等各環節、全產業鏈“正向可追蹤,反向可追溯”。“長海海參”質量檢測由長海縣食品檢驗檢測中心完成,保證了檢驗結果科學性和權威性。截至目前,該機構已完成對104個批次“長海海參”資質檢驗檢測。技術人員采取隨機海域抽查、捕撈中隨船抽檢、海參加工車間實地抽檢、疑問海參鑒別檢測等方式,對每一批加工銷售“長海海參”提供檢驗報告,并錄入質量安全追溯系統。消費者憑產品包裝上“二維碼”可查詢到商品信息詳情,逐步形成“長海海參”貨真價實、質量安全的“市場信譽身份證明”。
保護,發起“長海海參E聯盟”
該縣市場監管局積極推動大連銀行、中國旅行社、永安財險及20多家野生海參養殖企業,聯合成立長海海參E聯盟,整合推廣長海縣海珍品,拉動海珍品的銷售量,帶動長海縣經濟發展。長海商會制定了《“長海海參”地理標志證明商標使用管理規則》,對長海海參的地域范圍、特定品質、加工工序、質量標準及商標授權使用管理等提出了明確的規定。出臺了《“長海海參”商標使用許可規則》,并與中國質量追溯委員會進行對接,將全縣20多家海參生產加工企業的產品信息納入追溯系統。凡是以“長海海參”名義銷售的海參產品,必須按照統一標準加工包裝,保證“長海海參”品牌產品質量可控。對授權使用“長海海參”商標的會員單位,在經營規模、誠信守法、信用等級等方面均設定嚴格標準條件。目前,長海海參E聯盟和大連永建海洋生物有限公司兩家單位獲得授權經營和使用“長海海參”商標品牌,對“長海海參”證明商標保護和“長海海參”質量安全追溯具有重大意義。
示范,引領海產品品牌發展
該縣繼“長海海參”地理標志證明商標成功注冊后,“長海鮑魚”“長海蝦夷扇貝”地理標志證明商標的申請注冊工作也取得了進展,縣市場監管局已向國家工商總局商標局提交申請。監管部門將進一步擴大對地域原產海產品牌的監管和推廣力度,以“長海海參”品牌推廣為基礎,積累經驗,尋求共識,最大限度的擴大品牌影響力,引導更多的海產品加工企業打造自身品牌,擴大長海海產品品牌影響力,推動地方經濟持續又好又快發展。
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