
韓國人吃烤肉必不可少的一片生菜葉子,很可能就是馬鐵民種出來的。
這個肯德基、必勝客背后的男人,一天能賣20萬顆菜的“亞洲生菜大王”,把蔬菜做到了年銷售額近10億元,并占據了韓國50%、新加坡90%以上的生菜進口市場,做到了亞洲第一,甚至還賣到了迪拜、阿聯酋這樣的“土豪國家”。
做農業20年,他帶領團隊所打造的結球生菜的種植技術、研發水平、生產規模、年出口量等,均居全國第一。
和阿里巴巴共同深耕農業“最先一公里”后,他依托阿里云農業大腦、數據科技和人工智能等技術,共建種植技術體系,把高科技溫室大棚升級成符合國際高標準的超級蔬菜工場,還與天貓、盒馬合作共同打造“綠行者”蔬菜品牌,通過訂單農業打通產供銷,把生菜、番茄都做到了線上行業類目的第一名。
(圖說:阿里數字化賦能讓農民擁有專家的能力)
解決農業“最先一公里”難題,很重要的一點是提高農業科技轉化率。馬鐵民和阿里合作后,將農業技術和數字技術結合,縱向打通農作物生產各個環節,實現溫、光、水、氣、肥合理化配置,讓農產品標準化穩定提升,便于大規模種植。
他在山東德州建的第一個全國單體面積最大的壓延玻璃智慧溫室里,不用土,不靠天,一臺控制器就能全面監管100多畝的大溫室,隨時調整里面的溫濕度和光照度,并根據傳感器數據自動施肥和澆水,“把經驗轉化成了數字化決策,提升了農產品的穩定性。”馬鐵民說。
過去幾年,阿里巴巴在互聯網行業中重投入農業“最先一公里”, 5大產地倉與遍布全國各城市的銷地倉,淘寶天貓、盒馬、大潤發等線上線下零售渠道,形成數字化的倉配矩陣和分銷網絡,一年可將100萬噸生鮮農產品直供全國餐桌。

(圖說:不用土、不靠天自動施肥和澆水的玻璃智慧溫室)
有了基礎設施,還需要打通產供銷的通路。馬鐵民在阿里數字農業的賦能下,通過訂單農業的方式,幫助農民從過去的“靠天吃飯”、“憑經驗種菜”,轉變為接訂單組織生產、按標準種植,再通過線上線下平臺賣到全球。
在河北省張家口市尚義縣,馬鐵民和1000多戶農民以“訂單農業”的方式合作種植15000畝基地。合作農戶需要嚴格遵守什么時間種、怎么種、苗跟苗之間距離多少、什么時間澆水施肥、用滴灌方式澆、什么時間采、采幾分熟……
對農戶來說,雖然嚴格,但種子和技術都是“綠行者”集中提供,采摘后直接賣給公司,相對風險可控,收入也比過去翻了好多倍。
在過去的一年里,受疫情影響,農產品出口受阻,馬鐵民的生菜卻不愁賣。在天貓、淘寶直播、“聚劃算百億補貼”的聯合幫助下大幅提升電商運營能力,綠行者品牌已迅速在線上走紅,除了拳頭產品生菜外,旗下貝貝南瓜、番茄等新品也迎來了爆發。2020年,“綠行者”全店商品在天貓、盒馬的銷售額近億元,同比增長5倍左右,也有了固定的消費群體。
馬鐵民的數字化生菜工場,也讓很多身邊的農民嘗到甜頭,大量外出打工者回鄉種菜賣菜。其在全國17個省份共建(包括在建)30多個智慧化蔬菜基地,帶動了1萬余戶農民就業并成功實現增收。
他的想法很簡單,和阿里這樣的科技型公司一起,從“最先一公里”開始,讓農民都擁有專家的能力。
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