
11月18日,榮縣花茶北京推介會在四川特色產品北京展示展銷中心成功舉辦。四川省政府駐京辦、北京四川企業商會、中國蔬菜流通協會、北京茶業企業商會、天津市茶葉協會以及京津地區近50戶專業經銷商參加會議。
“茶湯清亮,入口清香,還有回甘,確實好茶!”推介會現場,花茶香飄四溢,與會嘉賓和客商對榮縣茉莉花茶贊不絕口。
榮縣種茶制茶歷史悠久,位于北緯30度茶葉種植黃金帶,年均氣溫17.8℃、年降水量1000毫米以上、無霜期333天,茶園分布在海拔600-800米的深丘低山區,茶區森林覆蓋率67%以上,有冬季氣溫高、春季回暖早等氣候特點,所產茉莉花“清新淡雅、溫潤持久”,所產茶葉“出產早、外形美、湯色明、口感鮮”,素有“中國花茶之鄉”的美譽。
“北方是花茶的重要銷售市場。今年九月,我們與榮縣重點茶企來到北方市場推介榮縣花茶,青花雪、巔峰香雪、春蘭雪芽等優秀花茶因品質上乘、口感獨特博得行業大咖的認可與肯定。今天我們攜榮縣花茶再次來到北京,希望加快拓展北方市場,加深茶葉銷區和產區合作,實現合作共贏。”榮縣縣委副書記鄧翼川介紹,近年來,榮縣將茶產業作為綠色生態產業、特色優勢產業、鄉村振興產業,已成為“一縣一特色”標志性產業。
品質是榮縣花茶產業發展的基礎和關鍵。據介紹,榮縣花茶品質上乘的原因在于:種植有法,榮縣已建成陳宗懋院士團隊茉莉花基地1個、認證茶葉綠色原料標準化基地6萬畝和優質茶園20萬畝;采摘有道,堅持“九不采”原則,所采鮮葉90%為形美質優的獨芽,是加工高檔花茶的首選原料;制作有方,以早春名優綠茶和優質茉莉伏花為原料,通過六一提精制而成,造就榮縣花茶“香高、味醇、湯清、色陽”的獨特風味,每百克茶葉氨基酸含量達4.7—6.0克,茶多酚含量19克以上(最高值達到了每百克20.9克)。
近年來,榮縣先后投入2.4億元扶持茶企技改升級,已建成清潔化、自動化生產線100余條,擁有初、精加工機械超2000套,年初加工能力3.5萬噸,精制加工能力7萬噸。榮縣現有茉莉花茶、桂花茶、玫瑰花茶等花茶產品60余個,認證“榮縣花茶”“榮縣綠茶”國家地標2個、綠色食品產品12個,培育出龍都香茗、春蘭雪芽等花茶知名品牌10余個,預計2023年茶產業綜合產值將突破43億元。
“隨著新茶飲的出現,讓我們的茶葉發展有了更多的靈感,也讓我們找到了更多突破的空間。”自貢市春蘭茶業有限公司總經理黃竟波說。春蘭茶業是一家集茶葉種植、生產、銷售、研發為一體的國家級重點龍頭企業,專注于茶葉加工生產三十余年。公司建有標準化的生產廠房1.15萬余平米,擁有國內外先進的制茶生產設備、貯藏保鮮設備300余臺(套),已建成國內領先、省內首創的茶葉自動化、清潔化初加工生產線,日生產能力20萬斤。
推介會上,北京四川企業商會秘書長曹德鸝;中國食品安全報社研究室主任、中國食品安全網董事長張蛟;友成基金會鄉村產業及人才發展事業部主任鄭瑤;自貢市茶產業顧問、《茶源地理》創始人、主編、中國國際茶文化研究會理事吳垠分別致辭;榮縣本土茶企代表春蘭茶業、龍都科技分別介紹榮縣花茶品牌和優勢產品,并邀請現場嘉賓品鑒,榮縣花茶因其“香高、味醇、湯清、色陽”的獨特風味得到了現場嘉賓的認可。自貢市春蘭茶業有限公司、四川龍都農業科技有限公司分別與星茶時代(北京)科技有限公司、華飲(北京)科技股份有限公司簽訂了戰略合作協議,榮縣政府授予北京天府優選品牌中心為榮縣花茶指定銷售商,與會領導和嘉賓見證了授牌儀式。
據介紹,榮縣下一步將把“榮縣花茶”作為戰略選擇,聚焦花茶細分領域,學習借鑒福鼎、安吉模式,實現“榮縣花茶”區域公共品牌政府搭臺,企業唱戲,努力將“榮縣花茶”打造為全國花茶品類的代表,將“中國花茶之鄉”的招牌唱響全國,讓產業因茶而興、讓生活因茶而美、讓企業因茶而富。
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