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為加快推進農業轉型升級，安徽省肥西縣依托現代農業產業園建設，加強產業規劃布局謀劃、發揮資源優勢、突出主導產業、夯實科技基礎、鍛強“鏈主”企業，帶動農業現代化進入快速發展軌道。2023年4月，肥西縣現代農業產業園被列為國家現代農業產業園創建名單，搶抓長三角一體化、中部崛起等重大區域戰略實施機遇，以優質水稻產業和設施蔬菜產業為引領，為我國農業現代化發展提供更多智慧。
一是政府統籌謀劃，設立農業產業園。2022年，肥西縣立足水稻和設施蔬菜主導產業發展基礎和優勢，依托肥西花崗現代農業產業園和豐樂現代農業產業園，努力打造高起點、高標準的國家現代農業“肥西樣板”，建設長三角綠色農產品供應新中心。其中，花崗現代農業產業園源于2013年建成的花崗現代農業示范區，2019年正式更名為肥西現代農業產業園，2020年獲批為安徽省第二批現代農業產業園;豐樂現代農業產業園于2021年創建，次年獲批成為省級現代農業產業園。肥西縣現代農業產業園規劃面積59.5萬畝，涉及豐樂、花崗、嚴店3個鄉鎮，68個行政村。為更好地推進現代農業產業園建設，對標國家級現代農業產業園標準，2021—2023年肥西縣實施總投資達5.4億元的基礎設施提升項目，進行自然河流生態修復，建設農產品加工物流園和農事綜合服務中心，對園區基礎設施優化升級。2022年，產業園總產值62.5億元，其中主導產業產值39.5億元，占園區總產值的63.2%。
二是發揮資源優勢，提高產業發展站位。肥西縣地處合肥都市圈和皖江示范區的核心地帶，是合肥打造“具有競爭力的國家中心城市”重要組成部分，是合肥經濟圈和長三角經濟圈承接產業轉移示范區的核心地帶。肥西縣現代農業產業園立足肥西縣農業資源稟賦，發揮與合肥市無縫對接的區位優勢，圍繞環巢湖及長三角地區“米袋子”“菜籃子”高品質供應需求，選擇優質水稻、設施蔬菜作為主導產業，制定“一年有起色、兩年見成效、三年成體系”的總體規劃，確立將園區建設成為環巢湖“米袋子”糧食安全保障區、長三角“菜籃子”優質綠色保供基地、安徽省城鄉融合發展實現共同富裕先行區的發展定位，進一步夯實產業發展基礎，不斷提升產業發展優勢。2022年，肥西縣水稻播種面積80.8萬畝，水稻產量34.6萬噸，占合肥市水稻產量的15.7%。蔬菜種植面積占合肥市蔬菜種植面積的16.7%，產量占合肥市的15.6%。
三是突出主導產業，促進產業融合發展。根據區位優勢、核心產業以及產業發展方向，肥西縣優化現代農業產業園圍繞“科技研發、生產示范、加工物流、休閑服務”四大核心功能，構筑“一核·兩區·三園·多基地”的空間發展格局。在花崗鎮以服務優質水稻和設施蔬菜產業為核心，建設科技創新與綜合服務設施。在花崗鎮、豐樂鎮和嚴店鎮建立優質水稻高質量保供區和蔬菜產業高質量發展區。全面促進一二三產業相互滲透，產業鏈、供應鏈、價值鏈“三鏈重構”和轉化升級，初步形成集生態種植、精品加工、旅游接待和終端體驗為一體的三產融合現代農業產業園發展模式。大力發展鄉村旅游，深挖生態、休閑、文化和品牌價值，開展農業景觀觀光和農業休閑體驗等活動，舉辦“水稻+”、萬畝荷園等農旅融合項目。園區現有2個省級休閑農業示范點、5個市級休閑農業示范點。2022年，休閑農業和鄉村旅游年接待128萬人次，年綜合營業收入約2.6億元。安徽綠溪洲等設施蔬菜基地應用滴灌、微灌和水肥一體化等技術，節約型農業設施應用面積超過3000畝。
四是夯實科技基礎，強化園區示范引領作用。科技是實現農業現代化的關鍵支撐。肥西縣現代農業產業園加強與科研機構和科技型龍頭企業的合作，與安徽農大、省農科院等科研院所和荃銀高科種業、合肥豐樂種業等農業產業化龍頭企業建立長期穩定合作關系，建立水稻、蔬菜新品種、新技術試驗展示示范基地，常年展示200余種蔬菜瓜果新品種。2022年，產業園新品種新技術研發引進推廣經費達3000萬元，專業技術人員達141人，園區選育各類蔬菜優良品種100多個，主要蔬菜良種覆蓋率達100%，蔬菜集約化育苗年產商品苗達100多萬株。打通科技成果轉化“最后一公里”，組織科技特派員、農業技術人員駐村蹲點，深入一線為農業生產“問診把脈”。
五是鍛強“鏈主”企業，延伸產業鏈價值鏈。園區內參與主導產業生產經營企業有25家，其中省級以上龍頭企業3家、農民合作社124個、家庭農場712個，覆蓋水稻和蔬菜生產、加工、銷售、社會化服務等各個環節，構建了集種植、檢測、加工、配送與銷售為一體的全產業鏈條。2022年，園區農產品加工轉化率達90%，農產品加工業產值與農業總產值比值達2.8:1。位于肥西縣的王仁和米線是全國行業龍頭企業，在做大做強做優米線主業的同時，利用米線生產過程中產生的邊角料釀制白酒、料酒，用蒸餾后的酒糟液和壓榨后的干糟生產有機肥料，再用于公司農業生態示范園及合作家庭農場的農業種植，種植的優質稻米和長壽菜，分別作為米線主原料和米線“伴侶”反哺米線生產和C端餐飲業務，打造形成貫穿上下游的全產業鏈，真正把一粒大米“吃干榨盡”、物盡其用。
（本文作者：農業農村部農村經濟研究中心 包月紅 北京語言大學 丁志文 安徽省肥西縣農業農村局 羅松松）
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