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　（一）國外發(fā)展情況

　　生豬育種體系方面，在起步階段，國外大多是由政府組織或以項(xiàng)目的名義，將科研、大學(xué)、企業(yè)聯(lián)合起來，共同進(jìn)行育種工作，企業(yè)發(fā)展強(qiáng)大后，逐步過渡到企業(yè)/協(xié)會(huì)為主，進(jìn)行市場化運(yùn)作。目前，國際上豬的育種體系主要有三類：一是以美國的國家種豬登記中心（National Swine Registry，NSR）、加拿大的遺傳改良中心（Canadian Centre for Swine Improvement， CCSI）為代表的小公司聯(lián)合育種體系。二是以德國的BundesHybrid ZuchtProgramm(BHZP)、荷蘭和挪威的Topigs-Norsvin、法國的Nucleus、丹麥的丹育（DanBred）等為代表的由政府育種項(xiàng)目介入的國家育種體系。三是以加拿大的海波爾（Hypor）和Genetiporc、美國的Newsham Choice Genetics(NCG)、英國的皮埃西（Pig International Corporation， PIC)為代表的專業(yè)育種公司。這些大的種豬育種組織或者跨國公司建立了完善的育種技術(shù)體系，持續(xù)開展性能測定，專注于新技術(shù)的研發(fā)和投入，建立了自己的研究院，形成了研發(fā)、生產(chǎn)、銷售一條龍服務(wù)體系的模式，具備極強(qiáng)的國際競爭力。

　　在育種技術(shù)方面，二十世紀(jì)以前，國外種豬的選育主要是通過體型外貌來評判。二十世紀(jì)開始，部分育種專家開始用生產(chǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行選擇。1950年左右，開始通過表型數(shù)據(jù)（即生產(chǎn)性能和外貌數(shù)據(jù)）建立簡單的選擇指數(shù)進(jìn)行選育。1985年，加拿大率先使用BLUP（最佳線性無偏預(yù)測，一種利用線性代數(shù)模型估計(jì)豬育種值的方法）對豬進(jìn)行育種，選擇的準(zhǔn)確性提高，豬的背膘厚（衡量瘦肉率）、達(dá)100kg體重日齡（衡量生長速度），特別是繁殖性能的改良速度均大幅提高，育種進(jìn)展速度明顯提升。2012年以后，國外在積累了多年常規(guī)BLUP遺傳評估數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，迅速適應(yīng)高通量分子手段，應(yīng)用全基因組選擇技術(shù)，使選種的準(zhǔn)確率大幅提高。 　　

圖6.種豬遺傳評估技術(shù)“馬車到高鐵”的發(fā)展

　　目前，國外海波爾、皮埃西、托佩克、NUCLUS、丹育等育種公司均已開始應(yīng)用全基因組選擇技術(shù)。根據(jù)美國、丹麥等養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國家及聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）預(yù)測，未來進(jìn)行全球商品化生產(chǎn)的豬品種都將通過分子育種技術(shù)進(jìn)行選育。伴隨人類社會(huì)步入互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能時(shí)代，生豬育種也進(jìn)入新的階段，其核心是建立動(dòng)物基因組智能設(shè)計(jì)育種的跨學(xué)科、多交叉技術(shù)體系，該體系涵蓋生命科學(xué)領(lǐng)域的組學(xué)技術(shù)、基因編輯技術(shù)、生物信息學(xué)、系統(tǒng)生物學(xué)、合成生物學(xué)，以及信息領(lǐng)域的人工智能技術(shù)、機(jī)器學(xué)習(xí)技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、圖形成像技術(shù)，共同支撐動(dòng)物育種科學(xué)向更高的層面發(fā)展。

　　（二）國內(nèi)發(fā)展情況

　　建國以來，尤其是改革開放以來，我國的種豬業(yè)有了長足的發(fā)展，取得了相當(dāng)大的成就。良種繁育體系建設(shè)不斷向前推進(jìn)，初步形成了育種、擴(kuò)繁、推廣和應(yīng)用相配套的框架。同時(shí)，相關(guān)法律法規(guī)不斷完善，測定能力不斷提升，種豬質(zhì)量明顯提高，為養(yǎng)豬業(yè)健康發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。2009年全國生豬遺傳改良計(jì)劃實(shí)施以來，我國先后遴選了105家（現(xiàn)為89家）國家生豬核心育種場，組建了國家種豬育種核心群，開始實(shí)施全國性種豬遺傳評估，生豬育種進(jìn)展明顯加快，種豬質(zhì)量不斷提高。2020年，我國生豬核心育種場大白豬平均達(dá)100公斤日齡、達(dá)100公斤背膘厚以及總產(chǎn)仔數(shù)分別為162.80天、10.88毫米和13.0頭。與2009年實(shí)施生豬遺傳改良計(jì)劃開始相比，分別縮短了了5天，下降了0.7毫米，增長了1.7頭。

　　目前，我國種豬基本可以做到自給。我國生豬“金字塔”繁育體系中，90%的曾祖代（GGP）和祖代（GP）種豬更新都是靠自主選育。近5年我國平均每年進(jìn)口種豬僅10000頭左右，僅占我國每年15萬左右的曾祖代（核心群）種豬更新需要量的10%。我國目前部分企業(yè)在引進(jìn)素材并適應(yīng)提高后，母豬每年提供的斷奶仔豬數(shù)（Piglet per sow per year,PSY）可達(dá)30，基本可以與國外先進(jìn)水平持平。

　　在種豬測定方面，我國種豬場目前已基本普及B超測定背膘厚及籠稱測定生長速度，測定人員基本都是培訓(xùn)上崗，種豬選育也都應(yīng)用BLUP育種值選留。基礎(chǔ)研究方面，近十年來，我國利用中外雜交群體獲得了一系列重要經(jīng)濟(jì)性狀主效基因。如：控制豬外耳大小的PPAPD基因及其因果突變，控制肋骨數(shù)的VRTN和SYNDIG1L基因等。在表觀遺傳方面，我國也首次構(gòu)建了豬脂肪和肌肉組織的基因組甲基化圖譜。在測定技術(shù)方面，我國已有部分公司引入CT掃描技術(shù)，熱成像估算技術(shù)等。在AI技術(shù)大潮下，我國開發(fā)了豬臉識(shí)別等智能化技術(shù)。在基因組選擇方面，2017年全國畜牧總站牽頭聯(lián)合7家單位建立了豬基因組選擇平臺(tái)，正式開啟了我國國家層面的豬基因組選擇計(jì)劃。國內(nèi)相關(guān)團(tuán)隊(duì)在基因組遺傳評估方面也開發(fā)了基于機(jī)器學(xué)習(xí)等的育種值估計(jì)方法。總的來說，在種業(yè)科技方面，我國能夠跟蹤國際最新研究成果，并且進(jìn)行部分創(chuàng)新，基本能夠滿足我國種豬選育的技術(shù)需求。

　　同時(shí)，我國擁有相當(dāng)豐富的地方豬資源。在地方豬種保護(hù)方面，上世紀(jì)八九十年代，由于消費(fèi)市場對瘦肉的追求，部分地方資源一度陷入瀕危狀態(tài)。2000年以后，隨著對資源保護(hù)重要性認(rèn)識(shí)的提高，以及市場對特色豬肉的需求增大，地方資源的保護(hù)和利用得到加強(qiáng)。目前，我國共有地方豬品種83個(gè)，其中國家級(jí)保護(hù)品種42個(gè)，省級(jí)保護(hù)品種39個(gè)。同時(shí)，建立了62個(gè)國家級(jí)地方豬保種場、保護(hù)區(qū)以及1個(gè)基因庫（家畜）。1999年以來，以我國地方豬種和引進(jìn)品種為育種素材，培育了16個(gè)品種和14個(gè)配套系，有效滿足了我國特色豬肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求。 　　

　　圖7.2017年全國基因組選擇平臺(tái)成立儀式

　　我國與國外瘦肉型豬的系統(tǒng)性育種相差了近50年，差距明顯。引進(jìn)種豬是核心育種素材的補(bǔ)充，通過引入“杜長大”進(jìn)行本土化選育，實(shí)現(xiàn)“種豬國產(chǎn)化”，是世界上的通行做法。今天的“杜長大”已經(jīng)是世界品種，而不是“外種”。在全球范圍內(nèi)選擇優(yōu)秀育種素材為我所用，對我國種豬發(fā)展有益。