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　　30余年栽培歷史，年產量8000多萬斤，年產值3億元，年人均增收10萬元以上——這組數據是河北省遵化市朱山莊村蒜黃種植業的“成績單”。

　　朱山莊村是河北省美麗鄉村，并成功入選第六屆全國文明村鎮。對于1200戶、2600口人的朱山莊村來說，蒜黃種植業已是風生水起的大產業，建成了華北地區頗具影響的蒜黃產業基地。全村蒜黃種植面積650畝，種植戶260戶，蒜黃大棚8000余個，從業人員1500人。3億元年產值的背后，是3萬千瓦的年用電量，3000萬元的年用工費用和近億元的年利潤。

　　蒜黃富有保健功能，很受消費者歡迎。朱山莊種植的是水生蒜黃。水來自地下深井，種植全程沒有化肥、農藥的污染，是綠色無公害產品。

　　走進朱山莊村蒜黃種植園區，到處彌漫著蒜香。蒜黃種植是技術密集型和勞動密集型的產業，朱山莊村的蒜黃種植業，已從大蒜的儲存到入棚種植和采收外運，形成了一套程式化運作模式，產業發展過程中也培養了一批熟練掌握各方面種植技術的“土專家”和“熟練工”，在推動產業發展和帶動農民增收兩方面發揮了巨大作用。通過多年的探索，朱山莊村的蒜黃種植技術也實現了迭代升級。村民們對大蒜保存技術、低溫催芽技術、電控恒溫技術已成熟掌握，使蒜黃種植擺脫了季節的制約，實現了365天無間歇期生產，蒜黃品質和產量得到充分保障。目前，朱山莊村的蒜黃生產周期大約25天左右，每年可生產14個周期左右。一個80平方米的蒜黃大棚，每茬蒜黃產量4500斤左右。

　　據了解，朱山莊村的蒜黃產業已得到金融、物流、電商等行業的助力。量身定制的信貸產品，物流電商的積極助推，使資金、物流成本進一步下降，銷售渠道進一步拓展，全產業鏈逐步邁向高質量發展。