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　　龍城梨鄉，醉美萊陽!萊陽梨是萊陽市最重要農業特色產業，“中國梨鄉”是萊陽城市和萊陽農業的“第一名片”。

　　目前，萊陽梨品牌價值達到19.75億元，比2023年大幅增長74.5%，創歷史新高;全產業鏈產值突破35億元，增長16.7%;帶農增收3.6億元以上、增長20%。

　　近年來，萊陽市榮獲國家梨產業技術體系“一縣一業”高質量發展示范縣榮譽稱號，“山東萊陽古梨樹群系統”入選中國重要農業文化遺產名錄，“萊陽梨”成功入選農業農村部農業品牌精品培育計劃。

　　因梨而名、因梨而美、因梨而興

　　萊陽茌梨自明萬歷年起就被列為皇家貢品獲“貢梨”稱號，迄今已有400多年的栽培歷史。

　　二十世紀80年代，“煙臺蘋果萊陽梨，樂陵小棗甜兮兮”的表述就被寫入小學課本。全國各地許多人，一提起萊陽首先想到的就是萊陽梨。

　　目前，萊陽市擁有萊陽茌梨、秋月梨、黃金梨、新高梨等20多個品種。2023年，全市梨園面積為7.1萬畝，較2022年6.76萬畝、同比增長4.4%，主要是秋月梨由3.56萬畝增加到3.86萬畝、同比增長8.4%;萊陽茌梨1.2萬畝、黃金梨等其他品種2萬畝，面積相對穩定。萊陽茌梨以照旺莊鎮19個主產村莊為重點，劃定7000畝萊陽茌梨核心區，以萬第、龍旺莊、河洛、高格莊等五龍河流域梨主產區為重點，劃定萊陽梨主產區，以點立面，以面連區，以區聯動，系統、整體、科學地推進萊陽梨產業高質量發展。

　　科技助力、延鏈補鏈、文化賦能

　　為全面增強萊陽梨產業核心競爭力，萊陽市掛牌成立了國家梨體系成果轉移轉化分中心，建設了省農科院萊陽梨產業技術研究院，并主持制定《梨網架栽培整形技術規程》等省農業技術規程3項，參與制定《梨園寬行密植栽培技術規程》等省團體標準3項，《無公害農產品  萊陽茌梨生產技術操作規程》煙臺市地方標準。

　　依托青農禾公司打造的國內最全的梨種質資源保存圃、新品種展示基地和萊陽梨品種改良中心，目前已引入新品種及砧木20余份，保存梨種質資源230多種，從國內科研院所引進脫毒原種11份，新培育梨雜交組合4個。

　　《萊陽梨老園改造技術指導意見》和《萊陽梨栽培管理技術》的實施，一大批老梨樹得到保護與復壯。目前全市已累計改造老劣梨園1.3萬畝，建成標準化示范園2萬多畝;建設出口備案基地40個，創建了粵港澳大灣區菜籃子示范基地5個。2023年，梨出口企業15家，出口量8000多噸，出口額近億元。

　　圍繞“產加銷”、打造“本地王”、招引“500強”。一品堂、青青大地、誠豐食品、宏輝果蔬、昌榮食品、梨潤堂食品、梨一食品等一批企業不斷做大做強，集群效應日益明顯。

　　目前，萊陽全市梨加工產值達24億元，加工主體達到130多家，其中規上工業企業6家，煙臺市級以上龍頭企業14家;建成冷藏庫100余座，貯藏能力達到40萬立方米。

　　企業通過技術創新和設備改造升級，已形成“飲、脆、膏、藥”四大主打品類，開發出梨原漿、梨羹、梨膏、烤梨等系列產品百余種，全市梨汁梨羹年產量達25萬噸，果脆果脯年產量600噸，梨膏年產量2000噸，培育知名農產品品牌7個，“三品一標”等質量認證產品14個。

　　目前，“萊陽梨”已成為“萊陽味道”區域公用品牌體系的重要組成部分，“好品山東”品牌榮登山東公共品牌網絡傳播影響力第二名，僅次于“好客山東”。

　　萊陽梨文化研究會系統挖掘考證萊陽梨的起源、發展為主線，將萊陽梨的淵源、栽培、特質、影響及相關的地域優勢、歷史典故、古今名人、與萊陽經濟社會發展的相互關系等。2012年，萊陽貢梨園獲得國家文物局授予中國文化遺產稱號，涌現了“萊陽梨膏制作技藝”“萊陽梨傳說”等一批非物質文化遺產，創新梨木雕、梨吉祥物等一批“煙臺好禮·萊陽手造”文化產品、開發梨主題的餐飲、民俗等一批周邊產品。

　　自1991年每年4月舉辦的“萊陽梨花節”，自2009年每年9月舉辦的“萊陽梨文化節”，充盈著濃厚的梨文化，成為現象級品牌。

　　2023年，在萊陽市梨鄉風情旅游區，高規格舉辦了“陌上花開——暢游煙臺”暨“梨鄉花語賞花季”、中國農民豐收節央視《2023豐收歌會》、“慶豐收 促和美”中國農民豐收節——“梨果飄香 萊陽味道”2023萊陽梨文化季等系列活動，著力打造“中國梨鄉”的文化品牌、獨具梨鄉風情的文化旅游廊道，年吸引游客30萬余人次以上。

　　全鏈條、一中心、四工程

　　如何推動萊陽梨的高質量發展，萊陽市以確立全國“四大名梨”之首為定位，按照“一產提質效、二產創品牌、三產延鏈條”的發展思路，建立育苗種植、果品銷售、深度加工、文旅賦能、品牌推介全鏈條一體提升的發展模式，打造全國一流的梨育種科研引領高地、精深加工集聚陣地、產業融合示范基地，將萊陽梨產業真正發展成為助推鄉村振興的引擎、創建萊陽模式的示范、帶動農民增收的平臺。

　　以照旺莊最美梨鄉示范片打造為中心。以萊陽梨產業高質量發展帶動當地農民“共同富裕、共享幸福”為重點，整合各類政策資金，高標準建設萊陽梨產業賦能中心，搭建起萊陽梨全產業鏈展示展銷平臺、數字化管理服務平臺、科技研發推廣平臺、農文旅集散中心“三平臺一中心”，實現綜合服務、種苗繁育、產品展銷、文化展示、社會化服務等功能，為萊陽梨產業提升進行數字賦能、科技賦能、文化賦能和價值賦能。以萊羊路兩側企業、商鋪為基礎，結合村容村貌提升，建設農民“創新基地”“創業園區”“電商物流基地”等共同富裕點位，“黨建綜合體”“文化小院”“村民食堂”等共享幸福點位，打造黨建引領、產業支撐、村民幸福的和美鄉村示范片區。

　　實施品牌建設引領工程。全面提升萊陽梨品牌價值，完善萊陽梨品牌體系建設，暢通高端營銷渠道。完善品牌矩陣，優化萊陽梨地理產地證明標識品牌授權管理辦法，完善“區域品牌+企業品牌+產品品牌”品牌架構，組織青青大地等爭創2024“好品山東”品牌。爭取到2024年底，萊陽梨品牌價值突破15億元。

　　實施規模經營創新工程。多種形式提高萊陽梨規模化水平，以規模提升效益。實施工商資本引育行動，發揮招商引資補助、果業高質量發展等政策導向，通過“資本+渠道+基地”的模式，進一步聚攏產業資源。實施產業龍頭培強行動，培強本地龍頭企業，深度參與梨產業發展。以梨鄉梨源聯合社等為示范，推進梨生產經營“由零變整、由小變大”。

　　實施萊陽梨品質提升工程。全面提升萊陽梨品質，強化科技、標準、冷鏈等現代農業要素賦能，保障、提升梨果品質。依托萊陽梨品種改良中心，開展特色口味品種、早中熟品種、加工專用品種等新品種研發，擴大萊陽茌梨系品種群，培強梨產業“芯片”。連片打造照旺莊萊陽茌梨數字化示范園區，建設萊陽梨大數據平臺，推進大數據、云計算、物聯網技術在梨生產上集成應用。發揮國家梨體系成果轉移轉化中心萊陽分中心的獨特優勢，開展新一輪萊陽茌梨、新品種梨的種植標準、操作規程和技術規范制修訂，提升行業競爭力。建設膠東統一大市場，搭建集產業聚合、運力整合、物流組合的鮮峰科技冷鏈云倉，打造萊陽梨產品體驗、集散銷售、倉儲物流等功能于一體的綜合性儲運中心。

　　實施農文旅融合發展工程。以產業融合助力鄉村振興，挖掘萊陽梨文化底蘊，延伸鄉村旅游、文創產品等產業鏈條。以花為媒、以果迎賓，高標準舉辦“梨花節”“梨文化節”“農民豐收節”等節慶活動。以國資平臺為主體，圍繞梨花集小鎮等重點項目建設，布局“吃住行游購娛”六大要素，打造沿五龍河兩岸融產業發展、觀光旅游、文化體驗等于一體的梨鄉風情文旅廊道。深挖“古梨樹系統”“萊陽梨傳說”等文化遺產的厚重底蘊，講好萊陽梨故事，舉辦文創攝影、梨王大賽、梨農技能大賽等特色活動，創新具有“梨、龍、拳、書、紅”萊陽文化特質的萊陽梨伴手禮產品。