
春意盎然,萬物生長。當(dāng)人們才剛感嘆春色爛漫時(shí),隴南市徽縣已迎來了羊肚菌的豐收季,田間地頭處處洋溢著收獲的喜悅。

走進(jìn)徽縣水陽鎮(zhèn)劉溝村循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園羊肚菌種植基地,一排排黑色遮陽大棚整齊排列,棚內(nèi)一朵朵羊肚菌如雨后春筍般破土而出,菌蓋飽滿,菌柄粗壯,散發(fā)著陣陣清香。農(nóng)戶們熟練地穿梭在菌壟間,將成熟的羊肚菌輕輕摘下放入籃中,然后通過進(jìn)一步分揀、包裝,發(fā)往全國各地。

“今年羊肚菌長勢非常好,預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可達(dá)800斤左右,我們種植了60畝羊肚菌,按照目前的市場價(jià)格,每畝收入可達(dá)4萬元左右。”基地負(fù)責(zé)人張建軍高興地介紹道。
羊肚菌是一種珍貴的食用菌,因其菌蓋表面凹凸不平,形似羊肚而得名。其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,富含多種人體必需的氨基酸和礦物質(zhì),具有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值,深受消費(fèi)者青睞。


縣蔬菜站負(fù)責(zé)人袁義強(qiáng)告訴筆者,“徽縣依托當(dāng)?shù)亓己玫纳鷳B(tài)環(huán)境和氣候條件,在麻沿河鎮(zhèn)、榆樹鄉(xiāng)、江洛鎮(zhèn)、泥陽鎮(zhèn)等多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展羊肚菌種植產(chǎn)業(yè),并邀請專家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù),有效提高了羊肚菌的產(chǎn)量和品質(zhì)。今年,微縣羊肚菌種植面積達(dá)到830畝,預(yù)計(jì)今年總產(chǎn)量超過300噸,產(chǎn)值將突破4000萬元。”
目前,隴南市徽縣新鮮采摘的羊肚菌已陸續(xù)上市,消費(fèi)者可通過線上線下多種渠道購買,品嘗到這份來自春天的美味。
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