
柑橘作為浙江省的傳統特色水果,不僅種植歷史悠久、文化底蘊深厚,更被列入全國“浙閩粵柑橘優勢產業帶”,精品化發展水平位居全國前列。近年來,浙江緊扣“打造精品果業”的總體目標,穩面積、優品種、提品質、創品牌,有力推動了產業全鏈條的高質量升級。目前,已形成浙東、浙西兩大優勢產業帶協同發展的格局,涌現出“臨海蜜橘”“黃巖蜜橘”“常山胡柚”“象山紅美人”等一批具有較高市場知名度與美譽度的名牌產品及區域公共品牌。其中,12個產品獲得國家農產品地理標志認證,15個產品被列入浙江省優質土特產名錄。在加工與市場拓展方面,浙江的桔瓣罐頭年加工能力穩居全國首位,產品遠銷全球20多個國家和地區。同時,以“雙柚汁”為代表的柑橘類創新飲品火爆“出圈”,風行全國消費市場,展現出產業融合發展的蓬勃活力。

據業務部門近期調查,今年浙江柑橘面積穩定在118萬畝,與去年基本持平。去年冬季無明顯凍害,加之今年花期天氣條件良好,整體氣候對柑橘生長較為有利,各地普遍呈現增產趨勢。然而,受夏秋季高溫干旱影響,柑橘果實普遍偏小,日灼現象較為嚴重,成熟期有所推遲。預計全省柑橘總產量約為190萬噸,較上年略增5%。受全國柑橘增產以及宏觀經濟下行壓力的影響,今年柑橘銷售形勢面臨挑戰。9月上旬上市的特早熟溫州蜜柑銷售較為順暢,‘大分’品種優質果批發價為每公斤5-8元,價格較去年穩中略降;早熟文旦批發價維持在每公斤12-20元,與去年持平;各地‘宮川’溫州蜜柑批發價在每公斤2-4元,低于去年同期水平。隨著柑橘陸續大量上市,預計品質優良、品牌認可度高的精品柑橘仍將保持暢銷態勢;中低檔柑橘在集中上市期間可能面臨一定銷售壓力。此外,受美國貿易政策影響,柑橘出口及罐頭加工市場前景仍不明朗。

柑橘是浙江的主要水果,產量居各類水果首位,面積和產值僅次于楊梅位列第二,種植覆蓋全省11個地市87個縣(市、區),是山區果農名副其實的致富果、黃金果。為深入貫徹習近平總書記關于做好“土特產”文章的重要指示精神,全面落實省委、省政府關于縮小“三大差距”推進共同富裕先行示范的有關部署要求,加快推進我省柑橘產業高質量發展,省農業農村廳在黃巖召開浙江土特產·柑橘產業高質量發展大會,全面部署今后一個時期浙江柑橘產業高質量發展的重點工作,以“品種培優、品質提升、品牌打造、標準生產、融合發展”為主線,聚焦全產業鏈提能升級,加快產業高質量發展,到2028年,打造一批標志性成果,柑橘產業綜合實力顯著增強,全省柑橘總產量穩定在200萬噸,一產總產值突破60億元,全產業鏈總產值向200億元目標邁進,努力將浙江打造成為全國柑橘產業高質量發展示范區和引領區。
一是實施品種培優行動,筑牢產業發展根基。強化種業創新攻關,聚焦“多樣化+功能性”需求,重點選育品質優、抗性強的鮮食品種及香氣濃、酸度高的柑橘加工專用品種;健全良種繁育體系,實施特色品種保護工程,嚴格種苗檢疫監管;優化品種區域布局,重點鞏固甬臺溫、杭麗衢兩大優勢產業帶,建設N個特色柑橘重點生產縣,形成“一域一品、各具特色”的良性格局。
二是實施品質提升行動,打造浙橘精品形象。強化技術集成與病蟲害防控,集成推廣綠色高質高效生產技術模式,開展黃龍病防控行動,使柑橘黃龍病得到有效控制;推進大棚建設與設施升級,加大設施農業推廣力度,配套完善水肥一體化、溫濕度調控、物聯網監測等智能裝備,實現精準環境調控;加強智能農機應用與裝備適配,重點推廣山地運輸軌道、植保無人機、智能分選裝備等,提升產品市場競爭力。
三是實施延鏈升級行動,提升產業增值空間。做強精深加工,開發功能性食品、保健品、化妝品等系列高附加值產品,全面提升柑橘綜合利用水平;保障原料供應,在柑橘主產區布局建設加工專用品種種植基地,實現原料品種與加工需求精準匹配;完善產后設施裝備,建設產地初加工中心,配套建設共享式商品化處理車間,提升產品商品化處理水平,構建從采后到銷售的全程溫控與物流網絡。
四是實施品牌引領行動,增強市場競爭能力。加強品牌建設,構建區域公共品牌、企業品牌、產品品牌協同發展的品牌體系,拓寬品牌傳播與市場對接渠道,健全產品全程可追溯體系;創新營銷方式,深入挖掘柑橘文化內涵,借助短視頻、直播等新媒體開展精準營銷,推動發展“橘園+”農文旅融合業態,打造一批集觀光采摘與科普體驗于一體的精品線路;拓寬銷售渠道,建設柑橘電商直播基地,支持產地注冊登記“出口果園”,支持柑橘企業參與國際展會,擴大柑橘鮮果、罐頭、果汁等產品出口規模和國際影響力。
五是實施聯農帶富行動,彰顯共同富裕底色。培育壯大經營主體,支持柑橘企業、專業合作社、家庭農場等主體推行標準化生產與品牌化經營,加快培育一批產業鏈條完整、帶動能力強的生產與加工型龍頭企業;培育多元共富新形式,積極培育“共富工坊”“產業聯合體”等共富平臺,推廣“龍頭企業+合作社+農戶”模式,構建利益共同體,將小農戶有機融入產業鏈;構建社會化服務體系,組建區域性柑橘產業社會化服務聯盟,為農戶提供全方位的專業化服務。依托農技推廣體系、職業農民培訓等項目開展系統化培訓,全面提升主體生產技術水平和經營能力。

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