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　　湖北豐聯佳沃農業開發有限公司是湖北省枝江市的一家農業公司，成立于2014年，是枝江市肉牛全產業鏈發展的領軍企業。企業以肉牛產業為核心，通過技術創新、模式優化和三產融合，構建“種養加銷游”全產業鏈體系。企業建成標準化肉牛養殖區、夷陵牛核心保種場、良種繁育基地及精深加工車間，形成集育種、養殖、加工、銷售、文旅于一體的產業矩陣;通過強化一產標準化養殖、二產精深加工與品牌建設、三產牧旅融合，形成“基地支撐、加工增值、服務延伸”的協同發展格局，帶動產業鏈上下游資源整合，實現產值突破十億元，推動農民增收與鄉村產業振興。

　　夯實一產根基，打造綠色種養循環體系。一是推廣標準化養殖模式，賦能規模增效。推廣肉牛養殖“3321”模式(一個養殖戶新建標準化牛舍300平方米、每年飼養30頭牛、利用秸稈200噸、年收入10萬元)，建成5個示范鎮、12個示范村、149個示范戶，標準化牛舍291棟，推動全市肉牛養殖技術升級。鼓勵養殖戶利用閑置豬舍改建成牛舍，適度規模飼養基礎母牛，推動建成肉牛產業發展技改擴能示范村9個、示范戶64個，示范帶動全市新增肉牛養殖3000頭以上，實現養殖規模與生態效益雙提升。二是強化種業科技支撐，筑牢產業“芯片”。建設夷陵牛育種中心和夷陵牛產業研究院，與國家肉牛牦牛技術體系、省農科院、華中農業大學等科研院所積極合作，開展夷陵牛品種資源保護科技攻關，解決夷陵牛遺傳育種、品種培育、飼料營養、疫病防控、新產品開發及推廣等方面難題，夷陵牛核心群家系數達到6個，夷陵種牛存欄405頭，雪花牛肉產量顯著提升。通過種源保護和良種繁育，為全產業鏈提供優質原料保障，增強產業核心競爭力。三是構建種養結合生態鏈。推行“秸稈—飼料—牛糞—有機肥—種植”循環模式，年消納秸稈2萬噸，生產有機肥1.5萬噸，降低養殖成本的同時，推動農業廢棄物資源化利用，實現綠色可持續發展。

　　延伸二產鏈條，提升加工增值能力。一是完善屠宰加工體系，保障品質供給。按照“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的要求，建立自動化肉牛屠宰生產線，建成占地1000平方米的肉牛屠宰分割車間1個，實現年屠宰能力1萬頭。通過精細分割、冷卻排酸等技術，生產冷鮮肉、冰鮮牛肉等高品質產品，滿足市場對營養與風味的需求。二是搶抓食品加工賽道，創新產品矩陣。擴建1500平方米牛肉精深加工車間1個，研發風味牛肉干、牛肉包、牛肉火鍋等系列產品，應用真空慢煮技術開發古法牛肉、金湯牛仔骨等高端品類，年加工產值突破5000萬元。產品入駐粵港澳大灣區及多個電商平臺，實現“從牧場到餐桌”的高效轉化。三是強化品牌建設，提升市場溢價。成功打造“夷陵牛”和“夷陵牛雪花牛肉”國家地理標志證明商標，“枝滋有味”之“國牛”“一品良牛”等本地品牌。夷陵牛及全產業鏈開發模式分別在央視多個欄目宣傳推介。

　　融合三產服務，拓展產業增值空間。一是打造牧旅融合綜合體。按照產業融合循環發展、綠色發展的模式，以食品加工、主題餐廳、田園風光為載體，大力推進牧旅、文旅融合。打造牛郎山牛業小鎮。配套觀光牧場、牛主題飲食文化園“國牛苑”、燒烤廣場、“講牛堂”多功能會議廳、賽牛場等多項服務的小鎮旅游板塊建成并對外開放。同時將牛郎山融入仙女吉吉主題公園建設規劃中，順利創建4A級景區，年接待游客超10萬人次，推動“美麗鄉村”向“美麗經濟”轉型。二是布局餐飲消費終端。在枝江、宜昌、武漢開設牛肉主題餐飲店2個，品牌社區餐飲店2個，連鎖牛肉面館4個，產品體驗中心3個，合計營業面積約5000平方米。線上通過電商平臺面向全國銷售牛肉產品，并上線三峽集團、國家電網、建行善融商務、鐵路12306等企業電商平臺。2024年營收8300余萬元。三是深化聯農帶農機制。組織成立枝江市聯強農牧專業合作社，以枝江聯強農牧專業合作社為主體，發展“龍頭企業+肉牛合作社+養殖小區+示范戶”和“龍頭企業+肉牛合作社+示范戶”兩種養殖模式，培育“3321”肉牛養殖示范戶。打造省級重點農業產業化聯合體——枝江市肉牛產業產業化聯合體，通過統一種源管理、統一飼料供應、統一技術服務、統一銷售渠道等全程社會化服務，構建利益共贏、風險共擔、市場共享、契約合作的利益聯結機制，帶動3000余戶融入產業鏈。

　　通過延鏈、補鏈、強鏈，公司在推動肉牛全產業鏈發展上取得了一定的成效。從全鏈協同上看，建成國家級標準化示范場1個，規模化養殖場180家，肉牛存欄量2.7萬頭，年出欄1.55萬頭，居宜昌市首位。2024年全產業鏈產值突破十億元，形成“種養加銷游”一體化發展格局。從品牌增值上看，“夷陵牛”獲國家地理標志認證，雪花牛肉產品溢價率達40%，線上覆蓋京東、抖音等平臺，線下進駐粵港澳大灣區，年銷售額增長20%。從產業融合上看，牧旅融合項目年創收超2000萬元，提供就業崗位500余個;聯農帶農機制累計助農增收超1500萬元，村集體經濟年均增長15%，鄉村振興動能持續釋放。從生態效益上看，秸稈綜合利用率達90%，年產有機肥1.5萬噸，減少化肥使用量30%，實現產業發展與生態保護雙贏。