
近年來,山東省萊陽市聚焦政策、新質、品牌“三項賦能”,深入實施骨干企業“倍增計劃”,以魯花集團、龍大集團、春雪集團等農業龍頭企業為“鏈主”,引領帶動產業集群發展。先后榮獲首批國家級農業產業化示范基地,山東省現代農業強縣、山東省首批農產品加工業高質量發展先行縣、農業對外開放合作試驗區等榮譽稱號。目前,全市累計培育規模以上農產品加工企業148家,包括農業產業化國家重點龍頭企業5家、省級龍頭企業20家,數量居全省縣級市前列。2024年,全市農林牧漁總產值達128.3億元,同比增長4%,農民人均可支配收入達25886元,同比增長6.9%。
政策賦能增強發展牽引力。加快農產品加工業轉型升級,構建結構更優、動能更強、效益更好的食品產業高質量發展新格局。一是加強頂層設計。制定食品產業“鏈長制”工作方案,出臺預制菜“優惠措施18條”,以萊陽梨、大花生、果蔬等6條產業鏈為重點,引導天府集團、春雪集團、龍大集團等20家骨干企業作為發起單位,組建縣級預制菜產業發展聯盟,促進行業及聯盟成員間信息、技術和人才交流合作,實現資源共享、優勢互補、抱團發展,爭取最優融資方案,幫助聯盟成員貸款利率下降約1.5個百分點。自成立以來,聯盟企業累計完成固定資產投資近百億元,其中8家企業實現預制菜產能兩年翻番,4家企業年產能增幅在50%以上。二是優化政策供給。將總投資136.8億元的35個農產品加工項目納入省市縣重點項目庫,篩選10家龍頭企業量身制定倍增發展方案,依托山東大花生優勢特色產業集群、省現代農業強縣等示范創建活動,爭取各級財政資金約1億元支持企業成長壯大,推動了總投資5.6億元的春雪肉雞智慧工廠、總投資3億元的永和富瑞預制菜等一批大項目提前建成投產。三是實行梯次培育。建立龍頭企業培育庫,推動“個轉企、小升規、規改股、股上市”梯次發展。2024年,給予22家農產品加工企業160萬元“小升規”升級獎勵。創設“煙擔預制菜貸”,對符合條件的農產品加工業市場主體,融資擔保機構采取批量擔保模式,“見貸即保”,發放貸款5000多萬元。
新質賦能塑強核心競爭力。圍繞科技創新、食品安全、行業標準等關鍵環節精準發力,打造全產業鏈標準化體系,著力提高市場競爭力。一是助力企業搶占創新高地。先后舉辦中國花生產業高質量發展研討會等,邀請多名院士專家為萊陽企業站臺助力,創建了國家級企業技術中心、國家蔬菜加工專業分中心等省級以上農產品研發機構13家、院士工作站2個,給予24個農產品加工企業技改、研發補助資金3840萬元,促進了一批尖端科研成果在萊陽企業轉化落地。二是助力企業完善行業標準。組建萊陽農產品加工標準化建設辦公室,籌集專項經費支持市內企業參與標準制定,爭當行業標準的制定者。首批出臺了30個預制菜團體標準;支持企業先后參與制定國家標準16個、行業標準9個、山東省地方技術規程3個。三是助力企業筑牢質量屏障。全市累計投資近2億元購置國際先進檢測設備,建立農產品質量安全檢驗檢測公共服務平臺,可檢測藥殘、添加劑等7大類近1100項指標,中正、杰諾、潤科等7家企業實驗室通過CNAS國家實驗室認證,近百家企業通過ISO、HACCP、BRC、GMP體系認證。
品牌賦能提升市場開拓力。堅持“政府搭臺、企業唱戲”的原則,持續強化公用品牌打造、行業品牌創樹,推動產業鏈、創新鏈、供應鏈、價值鏈深度耦合,推動了“萊陽味道”香飄四海。一是蓄勢打造“萊陽味道”硬核IP。建立“公用品牌+企業品牌”萊陽味道品牌體系,打造“中國預制菜第一市”“中國綠色預制菜之鄉”城市名片,創建“好品山東”品牌3個,省知名農產品企業產品品牌15個,萊陽梨入選2023年農業農村部農業品牌精品培育計劃。先后在“好品山東”走進香港、煙臺預制菜出海等重要活動推介“萊陽味道”30多場次。2024年4月,政府牽頭組團參加新加坡國際食品與飲料展,帶領企業拓展東南亞市場。二是借力構建高效多維宣傳矩陣。推出《回家吃飯》《步步向新》等多個專題節目,宣傳全國首部以預制菜助力鄉村振興為主題的電影《預制廚神》。集聚新媒體賽道,開設“萊陽味道”“萊陽興農人”微信視頻號和抖音視頻號推介重點企業。三是抱團創建共同富裕產業聯盟。建立“產業聯盟+龍頭企業+合作社+基地+農戶”的發展模式,通過土地規模化流轉、訂單農業、基地共建等形式,大力發展“訂單式”標準化種植基地和智慧化養殖基地,形成了龍頭企業帶領小農戶抱團闖市場的鄉村景象,累計建成蔬菜標準化備案基地448個、面積5.5萬畝,果品標準化備案基地128個、面積5.8萬畝,全市75%的農產品實現就地加工轉化增值。全市10萬余農戶從事農產品種養、加工、運輸等各個環節工作,人均年增收近2萬元。
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