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　　大豆和油料是我們對外依存度最高的兩種產品。大豆在2020年我們進口了1.0033億噸，我們一年所需大約是1.1億噸到1.15億噸，也就是進口量相當于我們的85%以上。除此以外，我們還進口了很多的油料，油就是食用植物油，包括豆油、菜籽油、棕櫚油，2020年進口數量達到985萬噸。

　　植物油進口的相當于我們自給率的60%以上，也就是我們在油的方面，自給率只有40%，甚至都不到40%。所以，恢復南方的油菜種植面積就是一個很好的舉措。在北方，其實核心還是大豆的單產水平太低，以美國、巴西平均單產為例，我們國家只相當于別的國家的60%，差距太大。

　　要理解把握中央的要求，還是要從種業抓起，然后提高農民的生產積極性。所以，第一要抓種業，第二要在相關的生產補貼、科研研發等方面發力。

　　(作者系清華大學中國農村研究院副院長)