
盛夏時分,葡萄迎來了收獲季(葡萄采摘時間為每年國慶中秋前后,約9-10月)。在位于泉州市德化縣湯頭鄉福山村的春秋刺明珠葡萄酒莊園內,一顆顆透亮深紅、飽滿瑩潤的果實掛滿了藤架。果園里,游客手提著竹籃,從藤架上采摘葡萄嘗鮮,歡聲笑語在莊園上空飄蕩。
誰曾想到,這個原先人口大量外流、土地大量拋荒的山村,如今成為年游客接待量超5萬人次的“世外葡源”。
轉變源于徐昌毅和福建省春秋農林科技有限公司的到來。春秋農林成立于2015年,集農產品生產、葡萄酒釀造和旅游休閑為一體,是當地代表性三產融合企業。該公司現有流轉土地5300畝,種植各種果蔬,重點建設富硒釀酒葡萄基地1000多畝,為福建省最大的單體種植野生刺葡萄基地。同時,酒莊現有三萬多平方米酒廠、酒窖及配套休閑公園,預計年產可達260萬瓶養生葡萄酒和50萬瓶白蘭地,是真正意義上的大型現代化葡萄酒莊園。
心懷感恩,返鄉創業
20世紀90年代末,徐昌毅到改革開放前沿的深圳下海經商,經過艱苦打拼,先后在深圳、香港和潮州組建了多家公司,經營業績蒸蒸日上,曾摘取全國陶瓷工藝品出口額第一的桂冠,并當選為中國輕工進出口商會陶瓷分會的副會長。
為了回報家鄉的養育之恩,2007年徐昌毅響應號召,回到德化創辦福建省春秋陶瓷實業有限公司。然而,在回鄉辦廠的過程中,他看到大量人口流向城區、農村變成一派衰敗的景象,便滋生了以工業反哺農業、徹底改變鄉村落后面貌的念頭。
2012年,徐昌毅在湯頭鄉福山村組建了合作社,進而成立福建省春秋農林科技有限公司。在經過深入調查研究后,徐昌毅將目光瞄準了葡萄種植。他投資5000萬元,引進了原產于中國南方的野生刺葡萄品種,采用先進種植技術,先后用十齡大苗種植野生刺葡萄1000多畝。

在葡萄種植成功的基礎上,徐昌毅又投資1.2億元建設現代化觀光型酒莊至2020年底建成投產,成為中國長江以南首家成規模的葡萄酒釀造企業,躋身福建省和泉州市的重點龍頭企業。此后,公司又先后對白藜蘆醇、葡萄醋、乳霜發酵飲料等系列養生產品進行研究和開發。
緊接著,徐昌毅再次投資3000多萬元,同步做好鄉村旅游這篇文章,他把葡萄酒釀造生產線改造成觀光體驗型酒莊,建設葡萄酒主題公園,在刺葡萄園區規劃建設人行步道和觀光平臺,配套建設了游客服務中心、旅游餐館等配套設施,成為年游客接待量超5萬人次的“世外葡源”。
2021年,公司生產葡萄等水果1000多噸,養生葡萄酒100萬瓶,白蘭地20萬瓶,產值1.2億元,成為戴云山北麓的一顆璀璨明珠。
精耕品質,鑄造“明珠”
為了走“工業+農業”融合發展之路,徐昌毅緊跟新興技術發展腳步,不斷提高自身在工業和農業方面的知識水平:一方面積極躬身于陶瓷生產一線,深度參與陶瓷產品設計研發和生產銷售過程,持續擴大陶瓷產業發展規模,另一方面自費考取國家一級釀酒師、國家一級品酒師、國家一級食品檢驗工、國際高級注冊釀酒師和國際高級注冊品酒師等資格證書,逐漸成長為葡萄種植釀制乃至食品工業領域的專家。經過與西北農林科技大學葡萄酒學院院長、博士生導師房玉林教授以及國內葡萄酒釀造名師的反復研討實驗,徐昌毅推出的醇厚飽滿、芳香誘人、色如紅寶石的“刺明珠”“五君子”系列葡萄酒產品受到顧客和業界的廣泛好評。同時,為做好產學研協作,先后與福建省農科院、西北農林科技大學、河北農業大學食品學院、福建技術師范學院等科研機構合作,建立了專家工作站、科技特派員工作站,引進了享受國務院特殊津貼專家、福建省農科院食品加工學科首席專家何志剛等專家團隊,建立特級人才創新實驗室和南方山葡萄生物加工技術示范基地,并合作創建德化春秋山葡萄產業研究院,引進各類科技人才。
徐昌毅十分重視最新科學技術成果的吸收和應用,大力倡導“數字工、農業”“綠色工、農業”的發展理念,結合5G技術推進建設陶瓷自動化生產線、物聯網智能管理系統、智能種植耕作和水肥一體化智能灌溉系統,極大提高生產效率,解放勞動力,確保企業的可持續性發展。2021年,徐昌毅打造的“春秋農場”被福建省農業農村廳列入“省級現代農業智慧園”,福建春秋農場“5G現代農業”智慧葡萄園項目榮獲第四屆“綻放杯”5G應用征集大賽福建區域賽決賽優秀獎;2022年1月,中共泉州市委宣傳部等十一部門授予“春秋農林5G+現代農業”2021年度泉州十佳5G應用項目。

在徐昌毅的帶領下,公司產出的刺葡萄獲農業農村部“綠色食品”證書、第十九屆中國綠色食品博覽會金獎、福建省名牌產品、泉州市知名農業品牌,列入省級“一村一品”示范名單;公司龍頭產品“刺明珠葡萄酒”獲得2019年福建食品博覽會大會指定用酒、第十四屆G100國際葡萄酒及烈酒評選賽銀獎、第十四屆海峽兩岸(泉州)農產品采購訂貨會最受歡迎伴手禮獎等。
不忘初心,帶動共富
不論在創業初期,還是如今企業壯大,徐昌毅時刻不忘助力農民脫貧致富和鄉村振興的初心和使命,通過黨建引領、捐資修路、幫老助困、助殘助學等方式,徐昌毅利用葡萄種植及葡萄酒釀造產業帶動了周邊農民脫貧致富,特別是在2022年3月德化疫情暴發的關鍵時期,徐昌毅更不忘自己的責任和擔當,不僅親自上陣組織志愿者隊伍對千人員工宿舍實施自主閉環管理,更向德化縣紅十字會慷慨捐贈物資60萬元用于支持抗疫,充分展現了一名新時代企業家的遠大抱負和堅定信念,為全面建成小康社會做貢獻。

通過優先流轉貧困戶土地、優先安排貧困戶就業、專門提供特困戶培訓、為特困戶免費配送生產資料等方式,將脫貧致富工作落到實處。幾年來,公司已優先安排貧困戶用工500多人次,累計向貧困戶發放工資3000多萬元,為貧困戶發放慰問金200多萬元。
同時,建設省級星創天地平臺,引入一批相關企業通過平臺共享技術和服務,并與福建省食品科學技術學會合作成立“科創中國”學會服務站,拉動當地相關產業創新發展。
依托葡萄莊園,福山村建立了農民工培訓中心,安置或帶動周邊農戶就業增收,年可培訓農民200人次。
經多年深耕發展,公司現擁有“春秋”、“刺明珠”等注冊商標8件,申請國家專利50多件,發表論文5篇。截至2022年6月,公司已獲多項國家、省、市級別榮譽:入選農業農村部辦公廳公布的2021年全國農村創業園區(基地)目錄,獲評福建省“千企幫千村”精準扶貧行動先進民營企業、省市重點龍頭企業及龍頭企業示范典型、省級現代農業智慧園、福建省農業科學院科技示范基地、農業產業化省級示范聯合體、省市星創天地、省學會服務站等;《春秋刺明珠養生葡萄酒釀造及產業化項目》獲得第五屆福建省農村創業創新項目創意大賽二等獎。憑借突出的工作成就,徐昌毅獲得了多項省市級榮譽—國務院扶貧辦貧困村創業致富帶頭人、福建省食品工業企業科技創新人才,2022年1月,被中共福建省委扶貧開發成果鞏固與鄉村振興工作領導小組授予“農村創新創業明星”稱號;2022年5月,被福建省人民政府辦公廳授予“福建省非公有制經濟優秀建設者”;2011年12月至今連續被聘任為第十一屆、十二屆、十三屆泉州市政協委員。公司所在村被評為省級鄉村振興實績突出村,所在鄉被評為市級農業產業強鎮;公司黨支部被泉州市委評為2021年度“先進基層黨組織”。徐昌毅表示,未來,公司將進一步投身鄉村振興發展大局,對接地方產業發展規劃,把福山建設成綜合性葡萄產業基地和以葡萄溫泉療法為特色的療養度假目的地。
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