
第八屆中國奶業(yè)大會暨2017中國奶業(yè)發(fā)展博覽會開幕當天,吸引了很多人前來觀展。 郭亞楠 攝
中新網(wǎng)南京6月16日電 (記者 郭亞楠)為展示中國奶業(yè)品牌形象,加強行業(yè)交流與合作。16日,為期三天的第八屆中國奶業(yè)大會暨2017中國奶業(yè)發(fā)展博覽會在南京開幕。農業(yè)部副部長于康震,江蘇省委常委、副省長楊岳出席開幕式。
會上,于康震分析了當前中國奶業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。他指出,當前中國奶業(yè),生產能力總體保持穩(wěn)定,2016年,中國奶類和乳制品產量分別達到3712萬噸和2993萬噸,乳品市場供應充足;生產方式加快轉變,2016年,全國奶牛養(yǎng)殖規(guī)模化率達到53%,比上年提高近5個百分點;質量安全水平穩(wěn)步提升,規(guī)模牧場生鮮乳的乳脂肪、乳蛋白等指標達到發(fā)達國家水平。
自古江蘇享有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽,江蘇不僅是經濟大省,也是農業(yè)大省。2016年,江蘇農業(yè)增加值超過4000億元,居全國第三位。
楊岳表示,江蘇是奶業(yè)生產和消費大省,2016年,全省年產乳制品150萬噸,奶業(yè)已經成為江蘇省產業(yè)化最高的農業(yè)產業(yè)之一。近年來,江蘇積極轉變奶業(yè)生產方式,建立奶業(yè)產業(yè)質量監(jiān)管體系,提高奶業(yè)發(fā)展的規(guī)模化、標準化水平。對于進一步發(fā)展江蘇奶業(yè),要立足省情,著眼未來,實施精致奶業(yè)戰(zhàn)略。
第八屆中國奶業(yè)大會暨2017中國奶業(yè)發(fā)展博覽會開幕式結束以后,與會部分領導和代表們步行前往展館參觀。 郭亞楠 攝
談到奶業(yè)目前面臨的問題,于康震強調,奶業(yè)面臨的問題不容回避。2015年以來,每年上半年都曾發(fā)生“賣奶難”的問題。據(jù)調查,近期奶業(yè)主產省生鮮乳限收量約占總產量的10%,奶牛養(yǎng)殖虧損面超過50%。要充分發(fā)揮政府、協(xié)會、企業(yè)等多方力量,積極應對、合力解決。一要“種好草”,增加奶牛優(yōu)質飼草供應能力。二要“養(yǎng)好牛”,提高奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖水平。三要“產好奶”,提升乳品質量安全水平。四要“促融合”,提高奶業(yè)一體化發(fā)展水平。五要“強宣傳”,提升中國奶業(yè)影響力。
據(jù)悉,本次會展共有508家企業(yè)參展,展覽面積5.4萬平方米。為集中展示中國奶業(yè)20強乳企的風采,展覽特設中國奶業(yè)20強(D20)展區(qū)。
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