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　　9月12日，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院和國際農(nóng)業(yè)研究磋商組織聯(lián)合主辦的第二屆國際小麥大會在北京友誼賓館開幕。全國人大常委會副委員長、九三學(xué)社中央主席、中科院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授武維華，聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織總干事屈冬玉，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組成員、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長吳孔明，國際小麥大會國際組委會主席Curtis Pozniak，國際農(nóng)業(yè)研究磋商組織(CGIAR)執(zhí)行主任Claudia Sadoff等領(lǐng)導(dǎo)和專家在現(xiàn)場和線上出席了開幕式并致辭。

　　第二屆國際小麥大會以“未來小麥: 韌性和可持續(xù)性”為主題，圍繞6大專題領(lǐng)域進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，包括: 1.多樣性、進(jìn)化與種質(zhì)資源;2.小麥族基因組結(jié)構(gòu)與功能基因組學(xué);3.育種與新技術(shù);4.氣候變化下的作物管理;5.生物和非生物逆境抗性與生理學(xué);6.加工品質(zhì)、營養(yǎng)與人類健康。

　　小麥?zhǔn)鞘澜缰饕募Z食作物之一，作為人類重要的能量來源，小麥可以提供大量的蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族維生素和微量營養(yǎng)元素。在過去的半個多世紀(jì)，全球小麥平均產(chǎn)量大幅提高，主要得益于兩項技術(shù)的突破，第一次是以矮化育種為基礎(chǔ)的“綠色革命”;第二次是小麥與野生近緣種的遠(yuǎn)緣雜交。我國科學(xué)家在這兩項技術(shù)上都做出了突出貢獻(xiàn)，培育的含矮稈基因的矮豐3號等在生產(chǎn)中大面積推廣，通過遠(yuǎn)緣雜交獲得的小偃系列等品種兼顧了豐產(chǎn)性和抗性。目前國際上對小麥主要圍繞產(chǎn)量潛力、優(yōu)良種質(zhì)資源利用、氣候變化與小麥生產(chǎn)、生物和非生物脅迫、品質(zhì)營養(yǎng)等方面開展研究。如何提高小麥產(chǎn)量，降低環(huán)境風(fēng)險，提高資源利用效率，改善產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)，是國際小麥育種普遍關(guān)心的問題。

　　小麥也是中國人傳統(tǒng)的主糧之一，中國是世界上最大的小麥生產(chǎn)國和消費國，世界上大約17%的小麥產(chǎn)量來自中國。近些年，中國在小麥研究中取得了顯著成績，建立了從資源收集保存到研究利用的技術(shù)體系，并與世界小麥主產(chǎn)國和相關(guān)國際組織建立了小麥品種資源交流和聯(lián)系。小麥赤霉病抗源蘇麥3號、小麥遺傳研究模式品種中國春、帶獨特糯基因的白火麥等為中國特有。中國發(fā)現(xiàn)的太谷核不育基因是優(yōu)異和珍貴的基因資源，在此基礎(chǔ)上，把不育和矮稈2個基因緊密連鎖在一起的“矮敗小麥”正在育種中應(yīng)用。在小麥基因組學(xué)研究中，中國完成了小麥A基因組和D基因組的精細(xì)圖譜繪制，參與了“中國春”六倍體小麥精細(xì)圖譜的部分繪制工作，育成并推廣了3000多個高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、節(jié)水、抗病小麥新品種。

　　武維華副委員長在致辭中指出，糧食安全是世界和平與發(fā)展的重要保障，是構(gòu)建人類命運共同體的重要基礎(chǔ)。然而，新冠肺炎疫情大流行造成全球經(jīng)濟(jì)衰退，地區(qū)沖突和極端天氣給世界糧食安全帶來了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。全球饑餓人口大幅增加，營養(yǎng)不良問題加劇。作為世界人口最多的國家之一，中國為保障世界糧食安全采取有效行動，把飯碗牢牢端在自己手上。到2021年，中國糧食產(chǎn)量連續(xù)7年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上，2022年夏糧已經(jīng)喜獲豐收。中國用不足全球9%的土地生產(chǎn)了世界1/4的糧食，養(yǎng)活了世界1/5的人口，為世界糧食安全做出了重要貢獻(xiàn)。

　　屈冬玉總干事代表聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織致辭。他指出，新冠肺炎疫情、極端氣候、地區(qū)沖突等對糧食安全構(gòu)成嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，全球小麥生產(chǎn)受到直接沖擊，近幾個月國際小麥價格接近創(chuàng)紀(jì)錄水平。糧農(nóng)組織預(yù)報顯示，2022年全球谷物產(chǎn)量將同比下降0.6%，預(yù)計世界小麥產(chǎn)量同比減少1%。屈冬玉呼吁各國科學(xué)家齊心協(xié)力，轉(zhuǎn)變糧食生產(chǎn)、加工、流通和消費方式，推進(jìn)轉(zhuǎn)型，建設(shè)更高效、更包容、更有韌性和更可持續(xù)的農(nóng)業(yè)糧食體系。他同時強調(diào)，源頭要從種子抓起，需要保護(hù)和利用小麥種質(zhì)，培育適應(yīng)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)系統(tǒng)、環(huán)境和市場的優(yōu)良品種，確保農(nóng)民和糧食加工商能夠獲得各類新品種。

　　吳孔明院長在致辭中提到，中國政府實施小麥基本自給政策，致力于提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì)、降低生產(chǎn)成本，始終堅持把小麥的科學(xué)研究和生產(chǎn)應(yīng)用作為提高我國糧食生產(chǎn)能力的重要途經(jīng)，為確保國家糧食安全，以及穩(wěn)定國際糧價發(fā)揮了重要作用。為應(yīng)對全球糧食生產(chǎn)挑戰(zhàn)，他提出三條建議，一是進(jìn)一步加強科技合作交流，加強新品種、新的耕作制度和減少水肥、農(nóng)藥投入等方面的研究，共同促進(jìn)具有氣候適應(yīng)性和可持續(xù)性生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展;二是建議繼續(xù)加強國際各研究機構(gòu)在種質(zhì)資源創(chuàng)制與交流、新技術(shù)應(yīng)用研究和人員培訓(xùn)中的信息共享;三是加快生物組學(xué)、基因編輯、智能信息等前沿新技術(shù)的創(chuàng)新，使小麥科研和生產(chǎn)實現(xiàn)由“經(jīng)驗”向“精準(zhǔn)”的轉(zhuǎn)變。

　　國際小麥大會國際組委會主席Curtis Pozniak代表國際小麥大會國際組委會對第二屆國際小麥大會地方組委會表示感謝，他指出，作為世界上最大的小麥生產(chǎn)國，中國承辦第二屆小麥大會非常合適。本屆大會的主要任務(wù)是通過全球合作，共同探索有效利用小麥遺傳資源的策略，從提升遺傳增益和科技轉(zhuǎn)化方面來增強小麥生產(chǎn)力，積極應(yīng)對全球氣候和環(huán)境變化等挑戰(zhàn)。希望同行們通過深入交流、積極討論，進(jìn)一步為全球小麥生產(chǎn)的健康可持續(xù)發(fā)展以及全球的糧食安全貢獻(xiàn)大家智慧。

　　國際農(nóng)業(yè)研究磋商組織執(zhí)行主任Claudia Sadoff在致辭中提到，如今，小麥作為僅次于水稻的第二大作物，交易量超過任何作物。隨著城鎮(zhèn)化規(guī)模擴大，小麥的需求迅速增加。CGIAR的相關(guān)品種被數(shù)以百萬計的小規(guī)模農(nóng)民種植在世界上近一半的土地上，全球小麥產(chǎn)量持續(xù)增長。我們今天的首要任務(wù)是加快糧食產(chǎn)量的遺傳增益效果、持久抗病性、環(huán)境適應(yīng)性、營養(yǎng)品質(zhì)性，通過現(xiàn)代化育種技術(shù)提高品質(zhì)應(yīng)對全球以小麥為核心的糧食危機。

　　開幕式上，大會組委會為我國已故著名小麥科學(xué)家、中國農(nóng)科院作科所研究員、中國科學(xué)院院士莊巧生和澳大利亞國家科學(xué)院院士、悉尼大學(xué)終身教授、世界著名植物育種學(xué)家、國際小麥抗病育種協(xié)調(diào)人、世界小麥基因命名委員會主席Robert McIntosh博士頒發(fā)了“終身成就獎”，以表彰他們?yōu)槿蛐←溈蒲惺聵I(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出的突出貢獻(xiàn)。

　　大會采用線上線下相結(jié)合的方式，共設(shè)立10場大會報告，6場特邀報告，18場專題報告以及16場青年科學(xué)家平行論壇專題報告。大會以報告和在線墻報交流等形式分享了國際小麥最新進(jìn)展，圍繞小麥領(lǐng)域發(fā)展的關(guān)鍵問題，聚焦領(lǐng)域發(fā)展熱點，分享領(lǐng)域最新研究現(xiàn)狀，探討新技術(shù)新策略，擘畫小麥未來，推動中外專家學(xué)者共同應(yīng)對時代挑戰(zhàn)，促進(jìn)全球小麥科技創(chuàng)新合作，助力世界小麥高質(zhì)量發(fā)展。

　　來自67個國家的900余名小麥科研和產(chǎn)業(yè)相關(guān)人士注冊參與了本次大會。據(jù)悉，第三屆國際小麥大會將于2024年在澳大利亞召開。