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　　各種樣品水

　　山泉水、開水、凈水器過濾水……日常生活中，飲用水“名目”繁多，怎么喝最優?北侖區市場監管局聯合寧波海關技術中心通過一系列實驗，揭示喝水的“秘密”。

　　實驗1：

　　山泉水、自來水和開水，誰更安全?

　　工作人員選取了北侖九峰山八大坑及楊岙村的山泉水、自來水、燒開的自來水作為樣本，進行微生物、金屬元素、溴酸鹽、亞硝酸鹽、溶解性總固體檢測。

　　檢測結果顯示，水樣總體質量良好，但兩地抽樣的山泉水仍檢出微量銅綠假單胞菌和大腸埃希氏菌。不過，山泉水和自來水經燒開后，微生物基本能夠滅殺。

　　專業人士提示：日常飲水不宜生飲，建議燒開后飲用。

實驗2：

　　凈水器過濾芯更換頻率對水質影響大嗎?

　　如今不少家庭都用上了凈水器。那么，凈水器濾芯更換頻率對水質影響大嗎?

　　實驗中，工作人員選取了新更換濾芯和2個月未更換濾芯的兩臺凈水器，分別取水作為樣本，進行微生物、金屬元素、溴酸鹽、亞硝酸鹽、溶解性總固體檢測。

　　檢測結果顯示，2個月未更換濾芯凈水器(此凈水器一天流水量相當于家用凈水器一年流水量)中水的大腸埃希氏菌、總大腸菌群、銅綠假單胞菌、金屬元素、溶解性固體含量要高于剛更換濾芯凈水器中的水。

　　所以，定期更換凈水器濾芯將更好地保障健康。

　　實驗水

　　實驗3：

　　隔夜水有健康風險嗎?水能重新煮沸后飲用嗎?

　　隔夜水、反復煮沸的水是否還安全?

　　工作人員選取了煮沸一次的水、隔夜水和煮沸10次的水作為樣本，進行亞硝酸鹽、鉛含量檢測。

　　檢測結果顯示，除煮沸一次的水，隔夜水和重新煮沸10次的水均檢測出亞硝酸鹽外，兩者的鉛含量也均高于煮沸一次的水。

　　實驗人員表示，以上水樣檢測結果均符合國家標準，品質略有區別。日常飲水建議以喝新鮮白開水為宜。

　　實驗4：

　　市面上售賣的各類瓶裝水，到底誰是真的弱堿性水?

　　“弱堿性水”是近年來水世界里的“熱詞”。

　　工作人員選取了飲用天然水、飲用純凈水、飲用天然礦泉水、堿性天然礦泉水的瓶裝水作為樣本，進行溶解性總固體、PH值檢測。

　　檢測結果顯示，飲用純凈水的溶解性總固體值遠小于其他三種瓶裝水，堿性天然礦泉水的溶解性總固體值最高。其中，堿性天然礦泉水PH值最高，為堿性水;飲用天然水為弱堿性水;飲用純凈水和飲用天然礦泉水為弱酸性水。

　　專業人士提示：水的酸堿性和溶解性總固體含量對人體影響輕微，尿酸較高的人群可偏向于選擇堿性水。