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　　“我腸胃一直不太好，不敢喝奶。”“牛奶一定要每天喝，從日常飲食中獲得營養很重要。”日前，在一場公益捐贈活動現場，老人們對于“喝奶”這件事有自己不同的看法。銀發群體如何專業喝奶?又該如何管理健康?專家們提出，老年人的營養需求應被“重新定義”。

　　“今天的銀發群體懂生活、愛健康，愿意為品質買單。比起‘營養補充’，他們更看重的是科學、精準的營養干預，這也是支持健康老齡化的關鍵。”中國營養保健食品協會執行副會長厲梁秋表示，隨著年齡增長，老年人的生理功能和代謝水平發生顯著變化，“一杯奶全家補”的傳統方式已難以滿足差異化、個性化的需求。在這種背景下，精準營養日益成為了推動健康老齡化的關鍵一環。

　　復旦大學附屬華東醫院營養學科帶頭人、上海市老年營養健康質控中心主任孫建琴教授也進一步指出：“中老年人群應該注意在日常膳食中補充所需的營養素。多喝牛奶就是非常有益的補充方式。中老年人在選擇乳制品時，需充分考慮自身的腸道、骨骼和心腦血管特點，科學、精準地選擇奶類食品，是提升健康水平的重要一環。不僅要‘喝奶’，更要學會‘專業喝奶’。”

　　《中國老年人膳食指南》建議老年人每天喝牛奶300到500毫升，但有些老年人喝奶后有拉肚、腹脹等胃腸道不耐受的癥狀。對此，孫建琴教授建議，如果老年人存在乳糖不耐的癥狀，建議選擇低乳糖奶，如果血脂高、偏胖，則可以選擇低脂奶。“研究發現，部分牛奶蛋白質類型和喝奶后胃腸道不耐受癥狀有關，因此也要選擇酪蛋白的類型，像A2型蛋白，對我們人體的親和性還是比較好的，更易消化吸收。”