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　　惠安依山傍海，物產豐富，在漫漫歷史的演變中，孕育出自己獨特的飲食風味。咸香可口的崇武魚卷、小岞魷魚，綿密香甜的惠安甘薯,甜脆回甘的惠安余甘……一個個源自于田間地頭的惠安農產品，化身獨具特色的品牌IP，結成了惠安現代農業高質量發展路上的累累果實。日前，農業農村部農產品質量安全中心公布了2024年第二批全國名特優新農產品名錄，惠安藍田甜余甘上榜，惠安再添“國字號”農產品。

　　惠安縣于2019年被評為福建省農產品質量安全縣，堅持“產”出來、“管”出來兩手抓，以質量“保”品牌，在安全監測、溯源管理、綠色升級等方面狠下功夫，孕育出“泉鄉好貨”公共品牌，堅持嚴格執法和推進標準化生產，從源頭到餐桌“鏈式”管控，全力吹響質量興農、綠色興農、品牌強農號角。

牢根基：全面推進標準化生產

　　推進安全生產標準化體系的建設，是提升安全生產管理水平、保障糧食儲備安全的關鍵。長期以來，惠安縣始終堅持把高標準農田建設作為夯實糧食安全根基，連續8年圓滿完成糧食生產任務，持續推進標準化生產培育提升農業品牌，深化省級農田“細碎化”整治改革試點，聚焦要素端、技術端、效益端，探索全域推進、滾動開發的農田整治新模式，蹄疾步穩推進高標準農田建設工作，今年新建高標準農田9400畝，該成果入選了省級耕地保護建設典型案例，目前，全縣已建成高標準農田14.22萬畝、占耕地面積70.5%。

　　田成方、路相通、渠相連、旱能灌、澇能排……一片片綠意盎然、風景宜人的美麗田園風光躍然于眼前。“萬畝良田”走馬埭基本農田保護區作為福建省第一塊耕地保護區，被泉州市納入2024年高標準農田“連片整治·千畝良田”示范片建設實施項目。今年來，福建省泉州市惠安縣積極推進國家現代農業產業園走馬埭核心示范區建設，在這片位于福建省惠安縣東北部的沃土，處處呈現一片熱火朝天的建設景象，這里已悄然成為農業現代化的試驗田。走馬埭現代農業示范區不僅承載著推動當地農業轉型升級的歷史使命，同時還是閩臺農業合作的重要平臺。未來，這里將為推進惠安縣農產品生產擴量提質、推動現代農業高質量發展提供強有力保障。

強監管：筑牢餐桌安全“防線”

　　農產品質量安全事關人民群眾“舌尖上的安全”，惠安縣堅持將質量安全作為農業品牌培育提升的源頭考核關，層層把關、加強監測，按照“四個最嚴”要求保障農產品質量安全，全縣常規農獸藥殘留超標問題得到有效遏制：

　　今年以來，惠安縣以攻堅整治豇豆農藥殘留行動為重要抓手，積極增加監測樣本量，加快推廣應用膠體金卡法等快速檢測技術，2024年全縣快檢主要農產品樣品11001批次，其中常規農藥快速檢測完成6442批次，全縣完成定量監測樣品887批次;全縣100余家蔬菜生產經營主體全部納入質量安全追溯平臺，實現農產品質量安全監管全覆蓋，切實打好食用農產品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動收官之戰。

　　為確保群眾吃上放心菜、安全菜，今年6月，正值西瓜、玉米等蔬菜水果上市之際，惠安縣農產品質量安全檢驗檢測中心安排技術人員深入全縣各蔬菜生產基地，對上市蔬菜水果進行取樣檢測。技術人員挨家挨戶向種植戶詢問了蔬菜種植生產過程中施肥、施藥情況，并向菜農宣傳有關科學使用農藥知識，壓實農產品質量安全生產主體責任，嚴把產地準出質量關。

塑品牌：“土特產”變身“金招牌”

　　近年來，惠安縣大力發展綠色食品，穩步發展有機農產品，積極推動農產品地理標志認證，建立“泉鄉好貨(惠安)”名錄庫，按照市級農業農村主管部門統一設計品牌整體形象標識，組織塑強一批品質過硬、特色鮮明、知名度美譽度高的區域公用品牌，培育推介一批產品優、信譽好、帶動強的企業品牌和產品品牌，打造以省級區域公用品牌為引領、市縣區域公用品牌為支撐、企業品牌和產品品牌為基礎的“泉鄉好貨(惠安)”品牌體系。

　　截至目前，惠安縣已有2個全國名特優新農產品，5個農產品地理標志，21個省、市、縣級“一村一品”，11個泉州市知名農產品品牌，15個農產品取得“綠色食品”認證。這些品質優、信譽好、競爭力強的品牌農產品從廣袤田野走出，既扮靚了消費者的餐桌，也給惠安百姓帶來了真金白銀的收入。

　　農業品牌是農業高質量發展的重要標志，為進一步做好“土特產”文章，惠安縣堅持加強“泉鄉好貨”品牌質量監測，對抽檢發現問題的依法查處并取消“泉鄉好貨”公共品牌使用;推動“泉鄉好貨”生產主體全部納入食用農產品承諾達標合格證與一品一碼追溯并行系統監管，推進上市產品賦碼出證、憑證銷售、全程追溯，建立農產品承諾達標合格證制度和追溯管理制度，強化農產品質量安全意識，實現生產記錄可查詢、產品流向可追蹤、責任可明晰，嚴守質量安全“底線”，提升品質“高線”。

　　農特產品想要“紅起來”必須要“走出去”，惠安縣農業農村局積極組織農特產品參加泉州市好貨展、全國名特優新農產品產銷對接活動等展會，舉辦“中國農民豐收節”“崇武魚卷節”“地瓜節”等活動，推動本地品牌農產品入駐“泉州鄉村好貨館”實體店和“福農e購”泉州鄉村好貨館線上購買平臺，進一步打響惠安特產品牌。

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　　如今，惠安縣通過抓生產、提品質、創品牌，為農產品增產豐收交出了滿意答卷，切實提升群眾的安全感與幸福感，通過不斷建強“泉鄉好貨(惠安)”公共區域品牌建設，推動著惠安縣農業高質量發展。