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廣西恭城月柿栽培系統

　　恭城瑤族自治縣是著名的“中國月柿之鄉”，柿樹栽培歷史悠久，自然條件得天獨厚，經過數百年的自然進化和勞動人民的精心栽培，形成了恭城月柿這一獨特的柿樹品種。目前，全縣恭城月柿種植面積19.58萬畝。

　　恭城月柿已有400多年的栽培、加工歷史，現已開發出柿餅、甜柿、脆柿、果脯、柿餡餅、柿葉茶、柿果酒等系列產品。恭城月柿果形美觀、色澤鮮艷，脆柿脆甜可口，凍柿清香甜心，柿餅甘柔如飴，還具有多種保健功能。恭城月柿獲得了“農產品地理標志登記保護產品”“全國優質果品”“廣西著名商標”等系列榮譽。恭城月柿種植集中，連片的萬畝恭城月柿形成了一道道獨特靚麗的風景，也實現了有效的生態系統服務。

　　恭城縣委、政府因勢利導，依托豐富的人文自然資源，把生態果園風光與民俗文化結合起來，大力發展生態旅游產業，紅彤彤的月柿帶旺了恭城的旅游服務產業，為這一農業文化遺產的保護與發展提供了有效途徑。