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山西稷山板棗生產系統

　　稷山縣歷史悠久，是中華民族的發祥地之一，4000多年前中國農業始祖五谷之神后稷曾在此教民稼穡，數千年的農耕文明先河在這里開啟。據考證，稷山板棗起源于春秋時期，發展于唐朝，興盛于明清，至今已有3000多年的歷史，是中國十大名棗之首，唐代以來為歷代皇廷貢品。

　　稷山板棗生產系統覆蓋稷山縣全境，主要分布在稷峰鎮和化峪鎮。千年以上古板棗樹17500株，五百年古板棗樹50000株，古棗樹數量為全國之最。稷山板棗皮薄、核小、汁甜、肉厚，營養豐富，素有“棗中王”、“果中寶”、“鮮維生素丸”之稱，多次攬獲國家、省市食博會、農業博覽會金獎，先后獲得山西十大名棗和中國十大名棗之首等美譽。1984年板棗樹確定為稷山的縣樹，稷山也被命名為中國名特優經濟林“紅棗之鄉”。

　　稷山人民干旱的土地上種植板棗樹，林下間作小麥、蔬菜等作物，“板棗樹-林下作物”的復合經營模式，構成了獨特的水源涵養、水土保持、防風固沙的旱地利用系統。流傳至今的板棗樹劃撥技術，傳統的采摘、篩選、風干的農具、設施和技藝仍在使用和流傳。與板棗相關的文化、精神根植在稷山人民中間，形成適應干旱地區的傳統農業文化。

　　然而，受到自然與社會的雙重脅迫，山西稷山板棗生產系統的傳承與保護面臨著嚴重的威脅。稷山縣人民政府高度重視系統的這一問題，按照中國重要農業文化遺產保護工作的要求，積極推進國家板棗森林公園建設，促進板棗一二三產融合發展。