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人類在歷史長河中創造了璀璨的農耕文明，保護農業文化遺產是人類共同的責任。
龍泉市委、市政府積極響應中央號召，不斷將生態效益轉化為經濟效益，將“綠水青山”轉化為“金山銀山”，尤其是對龍泉靈芝種植系統進行了挖掘與梳理，成功申報省級重要農業文化遺產。11月16日至17日，第四屆中國(龍泉)靈芝大會上，龍泉將正式啟動申報中國重要農業文化遺產工作。
靈芝，自古以來被民間推崇為“仙草”。
中國，是世界上最早認識和利用靈芝的國家，也是最早實現人工栽培靈芝的國家。
龍泉市被國務院發展研究中心市場經濟研究所譽為“中華靈芝第一鄉”。
近年來
龍泉不斷轉化生態效益
致力于靈芝全產業鏈高質量發展
如今，中國道地靈芝核心產區、
中國原生態靈芝栽培示范區、
國家地理標志產品、全國名特優新農產品等
國家級金名片紛至沓來
在《2022年中國靈芝區域品牌價值榜單》中
龍泉靈芝、龍泉靈芝孢子粉
品牌總價值高達44.96億元
位居全國第一
龍泉
這個浙西南的縣級市
在全國靈芝生產地中聲名鵲起
千年靈芝在龍泉
龍泉靈芝，歷史悠久。
龍泉靈芝，在宋代已有確切文字記載。北宋徽宗時期龍泉籍宰相何執中在詩中寫道：“槎上斗牛看近景，芝山臨水漫詩歸。”此詩生動呈現了龍泉靈芝文化在宋代的繁榮景象。
據《龍泉縣志》記載，“南宋建炎三年(1129年)己酉冬十一月芝產前太常少卿季陵居屋。”季陵，龍泉城南宏山人，政和二年進士，建炎初從宋高宗至揚州任太常少卿。連家中都能生產靈芝，可知當年靈芝栽培已相當普遍。
據史料記載，元末年間，道家在龍泉寶溪天師山(今披云山)種芝煉丹，修煉長生不老之術，且李時珍曾在《本草綱目》中記載：“處州出赤芝，可食可藥也，出處州無真芝，唯可食，不可藥也。”
歷代龍泉青瓷、龍泉寶劍常以靈芝圖形、寓意作為裝飾，制作了大量巧奪天工的青瓷寶劍作品，如北宋青瓷靈芝盤、靈芝耳瓶、靈芝四方盅、寶劍護手柄等。這些藝術作品沿海上絲綢之路銷往世界各地，進一步擴大了龍泉靈芝的海外知名度。
另外，龍泉古建筑和繪畫中也大量展現了龍泉悠久的靈芝文化。
在龍泉龍南鄉龍井村，各地芝農、菇農每年都會聚集在一起舉辦廟會。廟會的主要目的是祭拜菇神、慶賀豐收、祈求平安。廟會期間，菇民還會進行菇業生產、銷售等方面的交流，解決菇民糾紛，共商菇業大計，商議理事會各事項，并按照菇民習俗進行傳授和操練武術，以備出門種菇時防身自衛。
涉及靈芝的鄉風民俗在龍泉有許多，例如敬畏和親近樹木的民俗——認樹娘、祈盼菌豐收的民俗——采銀樹等。
照亮現代的古老技術
龍泉靈芝采用段木種植，種植技術始于宋代，通過家庭、師帶徒、口耳相傳的方式流傳至今，已有千年歷史。從時間脈絡上看，龍泉靈芝種植技藝可分為三個階段。
第一階段——北宋至1987年，采取長段木生料埋土法。把芝木堆在坑中，將野生靈芝搗碎、勻漿后，撒在缺口上，澆水、再埋土，在上面覆蓋一層枯枝落葉，第二年或第三年便長出靈芝，此方法為龍泉山民世代流傳。
第二階段——1988年至2016年，由第一階段長段木生料埋土法演變而來，采取短段木熟料覆土種植法。即田間大棚設施化短段木覆土栽培法和林下短段木覆土栽培法，在適宜靈芝生長的場地進行人工科學管理栽培，發明了靈芝孢子粉扎袋套筒收集技術。
第三階段——2017年至今，發明了高科技工廠化還原段木栽培法。利用殼斗科闊葉林邊角料、枝椏粉碎成木屑加適量輔料加壓制袋從而還原傳統的段木靈芝栽培，模擬靈芝最適宜生長的條件，極大地提高了生物轉化率和靈芝產品的品質，解決了靈芝連作障礙和可持續發展問題。
龍泉市委、市政府高度重視這一系統的保護、傳承、發展和推廣，向省里申報項目、研究，借力浙江大學、上海市農科院等院校平臺，積極推進龍泉靈芝品種選育和精深加工產品的研發，實現了靈芝優質高效栽培與產品質量安全生產。
如今，龍泉通過資源利用、林-芝栽培共育技術，創新了三種物質循環模式，即森林-靈芝-森林模式、森林-靈芝-農田模式、森林-靈芝-畜牧養殖-有機肥-農作物模式。以上三種模式稱為“龍泉林-芝栽培共育系統”。
標準是話語權，是產業的核心競爭力。2022年，在龍泉舉行的第三屆中國(龍泉)靈芝大會暨龍泉人才科技峰會上，《地理標志產品 龍泉靈芝》《地理標志產品 龍泉靈芝孢子粉》麗水市級地方標準正式發布，龍泉靈芝、龍泉靈芝孢子粉雙雙迎來了首個地理標志產品標準，實現了全省地理標志產品市級地方標準零的突破。
靠山吃山芝農共富
好山好水出好芝。如今的龍泉，山為長三角之巔，水為三江之源，是“中國生態第一市”、國家森林城市和國家級生態示范區、“中國天然氧吧”。優質的生態環境加上山地垂直差異明顯，晝夜溫差大，土壤以紅壤和黃壤占多，十分利于靈芝的生長，造就了龍泉靈芝子實體朵形圓整、波紋精美、結構致密、孢子飽滿、有效成分高等優異品質。
近年來，龍泉積極拓寬“綠水青山就是金山銀山”轉化通道，圍繞打造靈芝百億富民產業目標，從全鏈條布局謀劃，系統重塑產業體系，實現了以靈芝產業“小切口”拓展生態價值轉化的“大空間”，真正將龍泉靈芝產業打造成“點綠成金”的致富密碼。
今年65歲的吳子敬是一名從事農副產品經營近40年的基層農民企業家，一直在食用菌產業發展的道路上奔波。
他用“公司+合作社+基地”的模式，建成標準化基地16個，帶動農戶5000余戶，一起合作的合作社成員達到了1600多人。
“我們租賃農田，無償提供給農民使用。”吳子敬說，他們為農戶提供產前、產中、產后的一整套貼心服務，有的農戶光種植靈芝一年就有十五六萬元的收入。
大學畢業后，吳婷姐妹倆回鄉創業，變身“新農人”，投身鄉村振興建設，將山野中的靈芝“搬”上互聯網，產品暢銷各地。
“這批銷往日本的靈芝小朵帶腿、渾身圓整，含水量要求在13%以下。”對著攝像頭，龍泉姑娘吳婷和姐姐吳紅瑰手持水分測定儀，逐箱仔細檢測靈芝的含水量。
在龍泉，很多像吳子敬一樣的農民企業家、像吳婷姐妹一般的年輕人投身于這個傳統的農業產業。企業家的帶動力加上年輕人的互聯網思維，促進了產業的發展。
靈芝生產、加工、銷售等各個環節有力帶動了群眾就業。靈芝基地每年每畝可產靈芝孢子粉750斤、靈芝600斤，扣除成本，畝均凈產值可達3萬元，有效促進了芝農增收。
龍泉市委、市政府對這個產業的重視前所未有。龍泉市認為，這是龍泉農民“靠山吃山”實現增收共富的一個好路子。為此，龍泉已經連續舉辦了三屆中國(龍泉)靈芝大會，11月準備舉辦第四屆。
在龍泉舉辦的這場盛會，引起了國際蘑菇學會主席格雷格·西蒙的關注。他說：“中國(龍泉)靈芝大會的成功舉辦，為種植者、科研人員、貿易商、生產廠家等提供了一個交流信息、建立新聯系、共同探索發展之路的獨特平臺。”
目前，龍泉先后培育了集靈芝種植、加工、銷售于一體的農業龍頭企業18家，其中國家級重點農業龍頭企業1家、省級骨干農業龍頭企業4家、省級規范性農民專業合作社1家、省級示范性家庭農場3家。
隨著龍泉對靈芝有效成分的深入研究以及現代醫學的不斷發展，龍泉靈芝更多地進入了食品、飲料等行業，成為大健康產業新寵，并逐漸引領養生保健市場潮流。
靈芝孢子油、破壁孢子粉等產品獲得專利100余項，獲得國食健字批文9個、保健品備案憑證30個、食藥物質試點產品8個、中藥飲片藥品GMP認證2家。產品遠銷日本、韓國、新加坡等國家，龍泉靈芝產業正步入發展快車道。
結合靈芝養身、保健功效，龍泉還在產業融合上作了嘗試。眼下，已打造了蘭巨梅地仿野生靈芝谷、錦溪泉靈谷靈芝特色園、靈芝文化園、靈芝工廠化游覽園等集吃、住、游、娛、教于一體的靈芝文化養生中心，吸引國內外游客來龍泉休閑度假養生，游客量以每年30%的速度遞增。
6000多名龍泉農師遍布20多個省市
在貴州省銅仁市印江縣板溪鎮渠溝村的200多畝食用菌種植基地里，51歲的葉林森在剛建成的大棚里忙碌著。
葉林森是龍泉市竹垟畬族鄉人。10多年前，他將龍泉食用菌種到了貴州。如今，他已與當地農戶、政府聯合辦起了多個種植基地和生產工廠，還將種植技術無償傳授給當地2000余戶農戶，食用菌產業已成為當地農民致富的支柱產業。
像葉林森這樣的龍泉農師，在江西、河南、四川等20多個省市共有6000余人。他們憑借技術，帶動中西部80個地區的農民發展食用菌產業，走上致富路?？上驳氖?，他們會把靈芝產品集散到龍泉加工、銷售，使龍泉成為原材料、技術、產品的集散中心。
近年來，龍泉積極引進國家食用菌產業技術體系專家團隊，建立“崗位科學家+綜合試驗站+食用菌研究所+產業農技員”和“博士碩士工作站+綜合試驗站+產業農技員”的梯次人才隊伍，并結合“龍泉菌師”“麗水農三師”人才培養，打造一支懂種植、精加工、會營銷的創新型產業發展隊伍。不僅促進了龍泉自身的發展，還服務于全國各地的農村，在帶動共富的路子上有了更多的探索。
一方水土孕育一方智慧。時光見證這株小小“仙草”的卓越生命力。如今的龍泉靈芝種植，不僅在全省乃至全國不斷“出圈”，更是成為扛起龍泉發展大旗的特色產業。
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