
隨著我國脫貧攻堅目標任務的完成,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略被提上日程,認養(yǎng)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)等解決方案成為助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的有效舉措。近年來,東南大學集聚科教資源優(yōu)勢,為云南省南華縣構(gòu)建智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式,助力當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興貢獻了東大智慧和力量。
南華縣地處云南省楚雄彝族自治州西部,是茶馬古道上的商貿(mào)重鎮(zhèn),山區(qū)面積占96%,是一個典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣。南華縣素有“野生菌王國”的美譽,特色農(nóng)產(chǎn)品主要以野生食用菌為主,也包括核桃、蘿卜、荷包豆等。但從近年相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況來看,南華縣特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)受到物流、品牌、產(chǎn)業(yè)鏈等多方因素制約,未能進入快速發(fā)展的軌道。

趙林度教授在南華縣先鋒合作社調(diào)研
“南華當?shù)氐囊吧⒑砂沟绒r(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)很好,只是苦于無法打開銷路。”東南大學首席教授趙林度說到,趙林度教授曾多次前往南華縣調(diào)研,通過實地走訪政府、企業(yè),與負責人面對面交流,對南華縣特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)有了深入了解。結(jié)合對農(nóng)產(chǎn)品供應鏈多年的研究經(jīng)驗,趙林度研究團隊向南華縣政府提出了以認養(yǎng)農(nóng)業(yè)平臺為當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品打開銷路和打造品牌優(yōu)勢的解決方案。團隊擬開發(fā)“伊豆”認養(yǎng)農(nóng)業(yè)平臺,并與南華縣合作,推出包括黑山羊、荷包豆、秋月梨、核桃、沃柑和蘿卜等多種特色農(nóng)產(chǎn)品供消費者認養(yǎng)。
認養(yǎng)農(nóng)業(yè)是近年來一種新興的農(nóng)業(yè)模式,通俗的講,即人們通過購買農(nóng)場的部分產(chǎn)出或權(quán)益,來參與和支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn),并最終獲得相應的農(nóng)產(chǎn)品。認養(yǎng)農(nóng)業(yè)依托逐步建成的數(shù)字鄉(xiāng)村信息大動脈,可實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”的直接對接,讓消費者更好地了解農(nóng)產(chǎn)品的來源和生產(chǎn)過程,提高消費者對農(nóng)產(chǎn)品的信任度。
認養(yǎng)農(nóng)業(yè)迎合了消費者追求健康食品和快生活節(jié)奏下回歸田園體驗生活的需求,受到市場青睞,引來各類企業(yè)“試水”。但據(jù)趙林度研究團隊介紹,目前已有的認養(yǎng)農(nóng)業(yè)企業(yè)由于溯源技術(shù)不到位、運營模式不完善,出現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品品控無法保證和所謂“認養(yǎng)”名不副實等問題。為解決這些問題,研究團隊在“伊豆”認養(yǎng)農(nóng)業(yè)平臺的設計研發(fā)中主要將精力放在兩個模塊:一是智慧管理模塊,主要面向農(nóng)產(chǎn)品基地推出針對果蔬谷物、家畜養(yǎng)殖的智慧管理服務,幫助農(nóng)產(chǎn)品基地實現(xiàn)科學化種植,從源頭解決農(nóng)產(chǎn)品品控問題;二是認養(yǎng)模塊,主要面向消費者推出認養(yǎng)服務和溯源服務,依據(jù)消費者需求提供定制化認養(yǎng)模式,采用“雙眼雙臉”識別技術(shù)實現(xiàn)動物追溯、采用區(qū)塊鏈技術(shù)實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品信息追溯,遵循一物一碼、一碼到底,保證深度認養(yǎng)模式下消費者所得的農(nóng)產(chǎn)品皆為其最初認養(yǎng)的那一份,建立認養(yǎng)農(nóng)業(yè)信任機制。
為在南華縣特色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)中更快地推廣認養(yǎng)農(nóng)業(yè)模式,去年9月,東南大學和南華縣政府聯(lián)合主辦了首屆南華縣特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展策劃大賽,集聚東南大學、大連理工大學、浙江大學、西北農(nóng)林科技大學的科教資源,以比賽帶動本土特色農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃、營銷策劃能力的提升。經(jīng)過一個月校企合作、校校合作、師生合作,在廣泛調(diào)研、深入論證、多輪研討的基礎上,參賽小組為當?shù)匾吧秤镁a(chǎn)業(yè)、荷包豆產(chǎn)業(yè)、秋月梨產(chǎn)業(yè)、核桃產(chǎn)業(yè)、沃柑產(chǎn)業(yè)和蘿卜產(chǎn)業(yè)提出行之有效的發(fā)展和營銷規(guī)劃,也讓當?shù)仄髽I(yè)對認養(yǎng)農(nóng)業(yè)模式可能帶來的價值有了更直觀的感受。
此外,為推動“伊豆”農(nóng)業(yè)認養(yǎng)平臺方案細化和在在南華的落地,今年8月,來自東南大學經(jīng)管學院的碩博團隊,以“一場農(nóng)產(chǎn)品的新長征”為調(diào)研主題,再次踏上南華之旅。調(diào)研團隊融合“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)生產(chǎn)”和“互聯(lián)網(wǎng)+品牌營銷”,對智慧管理和全過程溯源、科學經(jīng)營及品牌營銷三個階段進行具體實操流程的探索;同時,通過實地走訪先鋒合作社、咪依嚕天然食品開發(fā)有限責任公司、電商孵化運營中心(青年創(chuàng)業(yè)園)等合作企業(yè),切實打造“雙眼雙臉”識別技術(shù)和區(qū)塊鏈追溯技術(shù)等核心專利的應用場景和應用方法,總結(jié)了可推廣的應用方案。團隊隊長王圖南對“伊豆”平臺在南華的前景自信滿滿:“我們的技術(shù)過硬,也做了充分的前期準備,有理由相信,未來認養(yǎng)農(nóng)業(yè)模式和“伊豆”認養(yǎng)農(nóng)業(yè)平臺能在南華縣開花結(jié)果,助力南華縣特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興賦能!”

東南大學碩博團隊在南華縣調(diào)研
東南大學自2012年定點幫扶南華縣以來,不斷加大精準幫扶力度,通過直接投入和引進幫扶資金、購買和幫助銷售農(nóng)產(chǎn)品、打造鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興示范點等形式,在教育幫扶、產(chǎn)業(yè)幫扶、智力幫扶等眾多領域開展了大量卓有成效的工作。同趙林度一樣,東南大學還有眾多專家學者心系南華縣發(fā)展。從脫貧攻堅到鄉(xiāng)村振興,十年間,東南大學十名掛職干部、百余名專家學者、千余名學子先后奔赴南華。一份份幫扶成果,凝聚了東大全體師生的家國情懷,沿著千里之緣,在彩云之南綻放。
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