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2024年8月30日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場司聯(lián)合國家發(fā)展改革委價格司、中國氣象局減災司，山東、河南、江蘇三省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門，中國蔬菜協(xié)會、卓創(chuàng)資訊、新發(fā)地批發(fā)市場等協(xié)會、研究機構、市場主體，就我國大蒜生產(chǎn)、加工、消費、進出口等市場形勢進行專題會商，形成了大蒜供需平衡表及系列專題報告并對外發(fā)布，供大蒜產(chǎn)業(yè)鏈主體參考。
會議強調(diào)，要充分認識大蒜供需平衡表重大意義，以大蒜市場分析預警及供需平衡表會商發(fā)布這個“小切口”，做好用信息發(fā)布引導產(chǎn)銷平衡這個“大文章”。要完善機制，切實做好大蒜市場分析預警頂層設計，建立大蒜市場信息采集制度、掌握全產(chǎn)業(yè)鏈供需數(shù)據(jù)，健全大蒜供需會商機制、準確研判市場形勢，完善大蒜信息發(fā)布制度、有效引導市場運行。
會議要求，各主產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要強化保障壓實責任，做好大蒜市場監(jiān)測預警工作，加強溝通信息共享，協(xié)作形成合力，切實發(fā)揮市場信息引導產(chǎn)銷作用，推動大蒜產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)和高質(zhì)量發(fā)展。
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