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　　廣東伏季休漁期剛過，歷經(jīng)一夏滋養(yǎng)的魚、蝦、蟹、蠔尤為肥美。為了跟全國(guó)共同分享這份來(lái)自南海的饋贈(zèng)，9月4日，一批來(lái)自廣東現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)的禮物從“南海”到“南疆”，搭乘順豐大件普快的航空快線，當(dāng)天就“搬家”住進(jìn)了喀什的海鮮池里。

　　廣東與新疆，一個(gè)是活力滿滿的消費(fèi)大省，一個(gè)是資源豐富的農(nóng)業(yè)大區(qū)。曾經(jīng)，“疆品”與“粵品”相隔5000多公里，如今“疆品”“粵品”雙向奔赴，正顯示出粵港澳大灣區(qū)和新疆的交流合作日益緊密。

來(lái)自廣東現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)的石斑魚，當(dāng)天鮮活運(yùn)到喀什

　　廣東鮮品當(dāng)天鮮活直達(dá)新疆

　　剛剛過去的廣東開漁季，千帆競(jìng)發(fā)向海逐“鮮”。南海開漁，既是漁民的節(jié)日，也展現(xiàn)著廣東海洋漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的蓬勃活力。

　　廣東因海而興，海洋經(jīng)濟(jì)已連續(xù)30年位列全國(guó)第一。近年來(lái)，廣東持續(xù)推進(jìn)現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè)，以“耕海牧漁”的生態(tài)理念守護(hù)并豐盈“藍(lán)色糧倉(cāng)”。2024年，廣東海水養(yǎng)殖產(chǎn)量376.83萬(wàn)噸、同比增長(zhǎng)5.47%，增速創(chuàng)2011年以來(lái)新高，其中海水魚養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)97.54萬(wàn)噸，占全國(guó)產(chǎn)量近一半。

　　這份“生猛”數(shù)據(jù)的背后，藏著的正是各地海鮮的明星單品：珠海白蕉海鱸、惠州金鮸魚、陽(yáng)江生蠔、湛江對(duì)蝦、潮州章紅魚……正值南海開漁季，從“南海”到“南疆”，廣東想請(qǐng)新疆吃貨們品嘗南海開漁的第一口“鮮”。

　　9月4日清早6時(shí)許，一批來(lái)自珠海市斗門區(qū)的白蕉海鱸和石斑魚，打包準(zhǔn)備齊全，坐上順豐專車，開始了新疆旅程。

　　這批廣東鮮品從湛江吳川機(jī)場(chǎng)起飛，當(dāng)天晚上10時(shí)，還在活蹦亂跳的白蕉海鱸和石斑魚就“搬家”住進(jìn)了喀什海之星海鮮超市的海鮮池里。

白蕉海鱸住著“氧氣吧”，當(dāng)天鮮活到達(dá)喀什海之星海鮮超市

　　9月5日下午，這批來(lái)自廣東現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)的禮物被送到了喀什餐廳廣東軒，請(qǐng)新疆的朋友嘗嘗鮮。

鮮活的白蕉海鱸送達(dá)喀什餐廳廣東軒

　　作為首批前往新疆的“大使”，白蕉海鱸是廣東現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)的明星水產(chǎn)品。古代詩(shī)人范仲淹曾以“江上往來(lái)人，但愛鱸魚美，君看一葉舟，出沒風(fēng)波里”的詩(shī)句稱贊其體態(tài)和味道。

　　白蕉海鱸為什么好?它的出生地珠海市斗門區(qū)白蕉鎮(zhèn)位于出海口，西江多條支流在這里與海水交匯，形成了獨(dú)特的咸淡水資源。當(dāng)?shù)乩贸龊？谙痰赜械乃|(zhì)資源，將淡水培育的海鱸幼苗接力到開放海域繼續(xù)養(yǎng)殖，從而實(shí)現(xiàn)陸海接力養(yǎng)殖的規(guī)模化，經(jīng)海水咸化后的白蕉海鱸肉質(zhì)、口感更鮮、更好。

　　不僅如此，經(jīng)中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所實(shí)驗(yàn)證明，在現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)養(yǎng)殖的海鱸已達(dá)到可直接食用魚生級(jí)別要求。

運(yùn)抵喀什海之星海鮮超市的白蕉海鱸

　　越來(lái)越多廣東鮮品即將登上全國(guó)舞臺(tái)

　　在廣東省支援新疆工作前方指揮部、深圳市支援新疆工作前方指揮部的大力支持下，白蕉海鱸為廣東鮮品走進(jìn)新疆試出了一條快速通道。接下來(lái)，會(huì)有越來(lái)越多來(lái)自廣東現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)的廣東鮮品登上全國(guó)舞臺(tái)。

白蕉海鱸為廣東鮮品走進(jìn)新疆試出了一條快速通道

　　近年來(lái)，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳著力推進(jìn)“廣東鮮品”區(qū)域公用品牌建設(shè)，推動(dòng)廣東現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)實(shí)現(xiàn)“品牌全域聯(lián)動(dòng)、資源全域協(xié)同、價(jià)值全域提升”，助力廣東鮮品“出海”，引領(lǐng)海上牧場(chǎng)、“藍(lán)色糧倉(cāng)”高質(zhì)量發(fā)展。

　　就在剛剛過去的傳統(tǒng)佳節(jié)七夕，“粵鮮粵好，滬上鮮享——廣東現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)臻品發(fā)布”在上海外灘浪漫舉行，廣東鮮品在24小時(shí)內(nèi)從南海直達(dá)上海，演繹舌尖新食尚。

　　在請(qǐng)全國(guó)消費(fèi)者“嘗鮮”這件事情上，近年來(lái)廣東荔枝一邊破解鎖鮮密碼，一邊開辟高效物流通道，今年將“荔枝自由”變成全國(guó)共享的消費(fèi)場(chǎng)景，重塑了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的流通邊界，為廣東海鮮走向全國(guó)舞臺(tái)打了一個(gè)絕佳的樣板。

　　順豐集團(tuán)特色經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目部副總經(jīng)理郭翔兵介紹：“順豐可以護(hù)航各式廣東海鮮跨越山海，鮮活直達(dá)全國(guó)消費(fèi)者的餐桌。”

　　基于廣東現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)的規(guī)劃，順豐今年為廣東鮮品精心打造了全方位的運(yùn)輸包裝解決方案，針對(duì)不同類型的海鮮特性，亮出“活鮮牌”“冰鮮牌”與“凍鮮牌”三張王牌，從源頭守護(hù)海鮮品質(zhì)，目前已經(jīng)覆蓋全國(guó)188個(gè)城市。對(duì)“活鮮”產(chǎn)品，順豐采用“自來(lái)水+海水晶”配置的方式，讓鮮活海鮮置身于專屬“氧氣吧”，從廣東運(yùn)輸?shù)饺珖?guó)188個(gè)城市依舊活力滿滿。

　　同樣基于廣東人對(duì)“鮮”字的極致追求，順豐還為廣東鮮品匹配了北上廣深專機(jī)，并提供了航空港到港的直提直達(dá)方式。郭翔兵表示：“這次將廣東鮮品從海洋牧場(chǎng)全程送抵喀什很成功，當(dāng)?shù)夭蛷d和交易市場(chǎng)的滿意度都很高。順豐非常有信心，將陪伴并見證廣東漁業(yè)的發(fā)展壯大!”

來(lái)自廣東現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)的禮物被送到了喀什餐廳廣東軒

　　“疆品”“粵品”雙向奔赴

　　對(duì)于這批來(lái)自廣東現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)的禮物，喀什海之星海鮮超市的負(fù)責(zé)人李榮飛就表示非常歡迎，他介紹道：“近兩年喀什消費(fèi)者對(duì)海鮮的認(rèn)知度越來(lái)越高，來(lái)自廣東的高端海鮮市場(chǎng)越來(lái)越大。在海之星，平均每天都能售出兩只帝王蟹、十只波士頓龍蝦，現(xiàn)在又有來(lái)自廣東現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)的鮮活海魚，品種就更豐富了。”

與白蕉海鱸一起前往新疆的還有石斑魚

　　市場(chǎng)外，走在喀什街道，“跨粵山海 奔赴疆來(lái)”“珠水潤(rùn)天山 粵新一家親”的橫幅在陽(yáng)光下格外醒目。

　　2025年是廣東對(duì)口支援新疆喀什地區(qū)15周年。立足兩地資源稟賦差異，近年來(lái)廣東大力引導(dǎo)廣東農(nóng)業(yè)企業(yè)因地制宜赴疆布局產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)梯度轉(zhuǎn)移和承接，建設(shè)一批帶動(dòng)面廣、收益穩(wěn)定的援疆農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，持續(xù)增強(qiáng)當(dāng)?shù)?ldquo;造血”功能。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在省級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)中，有6家企業(yè)(含3家國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè))在新疆地區(qū)開展投資。

　　更頻繁的交流發(fā)生在兩地農(nóng)業(yè)交流合作中。在廣州，各種新疆特色農(nóng)產(chǎn)品展會(huì)送來(lái)了當(dāng)季的蔬果和牛羊肉，拓寬了新疆農(nóng)產(chǎn)品在粵港澳大灣區(qū)的銷售渠道。

　　近年來(lái)，兩地共同組織舉辦了多場(chǎng)粵疆產(chǎn)業(yè)對(duì)接交流活動(dòng)，推動(dòng)粵疆兩地產(chǎn)銷對(duì)接、區(qū)域協(xié)作發(fā)展，助力新疆農(nóng)產(chǎn)品銷售。2022年至2024年，連續(xù)三年組織開展“南品北上、北品南下”“疆品南下、粵品北上”系列宣傳推介活動(dòng)，單是一場(chǎng)2025中國(guó)新梅行業(yè)大會(huì)暨第十屆新疆喀什·伽師新梅展銷會(huì)活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)就簽訂新梅訂單10.7萬(wàn)噸，涉及金額21.4億元。

　　通過粵疆兩地多次互訪互通互鑒，暢通了粵疆兩地產(chǎn)銷對(duì)接渠道，助力新疆特產(chǎn)走進(jìn)粵港澳大灣區(qū)，也將荔枝等廣東名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品推介到新疆。

　　這些生動(dòng)鮮活的細(xì)節(jié)和數(shù)據(jù)，勾勒出一幅跨越5000公里的山海情誼畫卷。從“單向支援”到“雙向賦能”，再到現(xiàn)在的“疆品”“粵品”雙向奔赴，粵港澳大灣區(qū)和新疆的交流合作日益緊密。依托喀什地區(qū)得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，可以預(yù)見的是，還將有越來(lái)越多的廣東鮮、嶺南衣、粵家電進(jìn)入新疆以及中亞、南亞大市場(chǎng)，攜手逐夢(mèng)國(guó)際大舞臺(tái)。