
重慶市農業農村委大力指導和引導各產茶區縣,在市茶研所、市茶產業技術創新團隊及市農技總站的協助下,積極啟動應急專項、落實防控方案、抓好多項生產措施,確保疫情防控下春茶及時采摘、保值加工。
(一)啟動應急專項,發揮科技支撐。重慶永川等部分產茶區縣啟動一批短平快的應急專項,集成春茶鮮葉及時采摘和保值加工技術,加快示范推廣應用,為疫情期間和疫情后茶葉保供提供科技支撐。
(二)落實防控方案,確保安全開工。積極引導茶葉專業合作社、種植大戶、家庭農場、茶企等按照重慶市《復產復工企業新型冠狀病毒肺炎疫情防控技術指南(試行)》要求,制定相應的防控方案,責任落實到人。發動各產茶街道鎮村做好防控工作,鼓勵茶葉生產用工招用本村本地常住人員,茶葉生產用工安排集中居住和生活,嚴格實行企業生產區和生活區隔離。做好復工人員的防護,要求各開采基地配足口罩等防護用品。采摘工執行分散采摘,確保采摘人員2米以上的有效間距,嚴禁扎堆采摘;廠房內嚴格工位管理,避免人員交叉,物料盡量采用輸送帶或輸送車形式,對沒有上述條件的,要求車間設立多個在制品交接區。指導各地加強收青管理,延長收青時間,要求生產企業組織專人負責到茶園中分散收青,如采茶工運送鮮葉到茶中加工廠的,自覺分散送青,在收青區確保采茶工與收青員1米以上有效間距。
(三)抓好多項生產措施,力保增產保收。為確保春茶效益不明顯下降,指導受疫情影響較重或采摘人工較緊缺地方,調整產品結構,調減芽茶比例,加大一芽一葉、二葉和三葉春茶比例,鼓勵發展適宜機采的茶園,盡量增加機械化采摘比例,提高下樹率,降低勞動成本,促進茶農增收。
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