
“數字賦能、組織聯農、產業富農”,這是中衛蛋雞數字養殖產業聯合體(簡稱“聯合體”)創設的初心與堅持。通過產業數字化管理創新,借助互聯網和區塊鏈技術,聯合體探索出“數字管理平臺+期貨保險銷售+種養循環發展+金融保險服務”的聯農帶農產業發展新模式,為蛋雞養殖戶提供優質雞苗、技術服務、訂單回收、金融擔保等多項服務,著力推進產業發展與組織創新互融互促,借助數字賦能、組織帶動,實現產業富農、創新帶農。
一、搭建數字化管理平臺,為農業插上科技翅膀
為解決蛋雞人工籠養及規模化全自動籠養經營中用工難、管理難、調度難等問題,聯合體利用互聯網和區塊鏈技術,通過數字養殖體系建立、優質品種選擇、功能性開發和蛋雞智能巡檢,打造蛋雞產業互聯網平臺,把養殖戶引入高效、綠色、現代化蛋雞養殖發展快車道。建立數字養殖體系。在建設自動撿蛋設備、精準飼喂設備、自動飲水設備、環控設備、自動清糞設備基礎上,匹配數據傳感設備,實現生產過程的飼喂數據、環境數據、生產數據等自動采集、規模匯總、數字分析,實現選種精準化、經營智慧化、服務在線化,建立完善的蛋雞數字養殖體系。選擇優質蛋雞品種。為滿足國內蛋雞市場需求,保障雞蛋及出欄母雞品質,聯合體持續開展蛋雞品種篩選,重點選擇適應性高、抗病力強、安靜不神經質、料蛋轉化比低、產蛋率高的蛋雞。開發多功能性雞蛋。與中國農業大學等科研院所聯合攻關,開發針對孕婦、兒童、老人、病人等不同人群的功能性雞蛋,如低脂肪、低膽固醇等。推動蛋雞智能巡檢。通過互聯網與區塊鏈技術實施蛋雞智能巡檢,智能采集蛋雞生物信息,自動識別蛋雞行為特征和體溫特征,智能捕獲蛋雞異常采食量、飲水量、體溫(高于或低于閾值)或異常行為(驚群、死亡等)并及時報警,提高蛋雞監控精準度,提高規模蛋雞養殖管理效率。打造產業網絡平臺。借助新一代信息技術,打造全國性的蛋雞產業互聯網與區塊鏈融合平臺,提供蛋雞產業鏈綜合解決方案。
二、吸納更多主體一體發展,層層帶動產業振興
通過“青年雞供應+技術服務+產品銷售”模式,成員發揮各自優勢、分工協作,龍頭企業帶動合作社,合作社服務養殖戶,帶動周邊農戶參與蛋雞養殖,促進家庭經營、合作經營、企業經營協同發展。截至目前,累計帶動中衛市9個全自動機械籠養規模養殖戶,并輻射到沙坡頭區350個人工籠養蛋雞養殖戶,通過養殖模式與技術更新,實現單產由15.5kg/只增至16.5kg/只,藥物及疫苗費用降低1.5元/只,蛋雞整體生產性能提高6%左右。
三、“保險+期貨”組合有效防范農戶養殖風險
為有效防范蛋雞養殖的自然風險和市場風險,切實維護農戶經營預期,聯合體建立“保險+期貨”風險防范機制,保險公司利用場外期權進行再保險、期貨風險管理公司在期貨市場上復制期權進行對沖,發揮套期保值的避險功能,降低農戶養殖風險。
四、運用互聯網與區塊鏈技術破解農戶貸款難題
利用互聯網與區塊鏈技術,聯合體建設了智能雞蛋交割庫,基于智能交割庫的實時數據,聯合體與商業銀行間建立起信息共享、隱私保護和互信機制。養殖主體隨時將所產雞蛋按照要求存放交割庫,銀行可實時查看雞蛋交割庫信息,基于信息實時放款,聯合體再按照存放雞蛋數量將貸款資金發放給養殖戶,有效緩解農戶融資難融資貴的問題。
五、互聯網與區塊鏈產教融合助力聯農帶農扶智
授人以魚不如授人以漁,在積極吸納成員、帶動農戶發展過程中,聯合體還注重構建開放協同的創新機制,借助蛋雞互聯網與區塊鏈產教融合創新中心,通過加強技術推廣,建立以養殖戶為主體、市場為導向、產學研深度融合的技術協同創新體系。與高等院校、研究機構合作,向成員提供專業知識和技術指導,幫助養殖主體進行技術應用、成果轉化,助推蛋雞產業高質量發展。
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