
中華農業文明陳列在2號館和4號館,陳列面積約4850平方米。展線900余延米,文物展品1000多件套,該陳列主要內容包括,貫穿古今萬余年的中國農業歷史,展示古代農業的“四大發明”、近代農業的特點和發展脈絡、當代農業科技的進步。陳列由序廳和農業文明的演進、犁鋤鐮磨的發明與傳承、水利工程與水的利用、養殖業的起源與發展、紡織技術的起源與傳播、西學東漸與實驗農學、前進中的共和國農業等八個專題組成。

中華農業文明陳列 二號館外景

中華農業文明陳列 四號館外景
(一)文明演進
在近萬年的歷史進程中,中華民族的祖先面對惡劣的自然環境,從采集果實、捕魚狩獵、茹 (rú)毛飲血到刀耕火種、馴養禽畜、紡織作衣,又從粗放耕作到精耕細作,百折不撓,不斷地去適應、發現、利用,最終實現了與自然的和諧統一。中國農業博物館通過復原不同農業歷史時期的場景向觀眾展示了輝煌而又發達的中華農業文明體系,以及中國傳統農業長期領先于世界其他國家、地區的輝煌歷史。
我們想請您隨著中國農業博物館的基本陳列《中華農業文明》的展線,在這里重歸故里,拜望先人。
1、傳說農業
走進中華農業文明陳列序廳,首先看到的是一組群雕,群雕中的五位人物是中華民族的“農耕五祖”,傳說中是他們發明了華夏的原始農業:伏羲(xī )“教民養六畜,以充犧牲”,又結繩為網,用來捕鳥打獵,并教會了人們漁獵的方法;神農氏選出了“五谷”, 發明了木耒(lěi )、木耜( sì)(古代的翻土農具,可看作犁的前身),并教會人們農業生產,使我們的祖先結束了漂泊流徙的狀態,過上了定居的生活;黃帝率領他的子民在中華大地繁衍生息,形成了男耕女織的生活方式;嫘(Léi)祖傳說中是黃帝的元妃,也是養蠶制衣的發明者,被尊為我們先祖女性中的杰出代表;大禹“三過家門而不入”故事婦孺皆知,他帶領我們的先民防除水害,并指導他們恢復和發展農業生產,使大家過上安居樂業的生活。
再看序廳的四周,設計者用壁畫的形式講述了中華農業文明史上一些先賢先哲的偉大貢獻和美麗傳說。在這些故事中,除了群雕里提到的“農耕五祖”,還有為中國傳統農業輝煌歷史作出卓越貢獻的燧(suì)人取火;有巢筑屋;河圖洛書;后稷(hòujì)稼播等。
燧人取火講的是:在遠古時期,我們的祖先因生吃而經常生病,腦子小、壽命很短。后來偶爾撿到被火燒死的野獸,發現味道很香,于是漸漸學會用火燒東西吃,并且想方設法把火種保存下來。當時有一個聰明、勇敢的燧人,決心去尋找常年不滅的火種。他從鳥啄燧木發出火花中感悟出了鉆木生火的道理。于是,他找來樹枝鉆磨出熠熠閃爍的火花,這就是燧人取火的傳說。人工取火是一個了不起的發明,從那時候起,人們就隨時可以吃到燒熟的東西,人類食物品種開始越來越豐富,大腦開始變得發達起來,利用自然的能力也逐漸增強,從而開始學會使用和制造更多的工具。
后稷稼播的故事更加傳奇。同樣是在那個蠻荒時期,邰氏之女姜原在野外出游時,由于不小心踩到了巨人足跡而懷孕,并產下了一個怪胎。這個母親認為怪胎不祥,曾一度想要拋棄這個孩子,后來又改變主意抱回家重新撫養。這個奇異的小孩名叫后稷,從小就有遠大的志向,做游戲時喜歡收集各類野生植物種子,用自己的小手種到地里去。長大成人后,他很快成為種地好手,能因地制宜,適時播種,收割各類農作物。以至周圍的百姓都依法仿效,后稷也因此被人千古傳誦。
這些傳說故事中的遠古圣人或許并不真實存在,他們的偉大貢獻其實是我國古代無數勞動人民智慧的綜合體。我們的先民在長期的生產實踐中用自己的勤勞和智慧與自然斗爭,發明了農業,創造勞動工具,提高了勞動效率和生活質量,同時也推動了社會的進步。

中華農業文明陳列 五祖雕像

中華農業文明陳列 嫘(Léi)祖傳說

中華農業文明陳列 燧人取火壁畫

中華農業文明陳列 后稷稼穡壁畫
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